这些小狗用啤酒和胡椒炖，使它们更加多汁，充满了很多美味。 一旦烤完，放入一个发髻，用最喜欢的调味品顶上，这样你就可以在比赛或任何场合享用完美的饭菜。
有人问为什么我建议烧烤之前煮滚香肠。 答案是，只有烧烤才能使香肠变得完美。 它们最终会烧在外面，在中间生，或者最终变干。 通过在啤酒和香料中烹制这些香肠（不要购买预煮香肠），香肠不会失去水分和风味。 然后在烤架上快速热腾腾的表面使表面变得酥脆，中间经过烘烤，并且一款香味多汁且味道香甜的香肠。
你需要什么
- 6-8个大型多味腊肠
- 1个12盎司/ 350毫升罐装啤酒（啤酒最好）
- 1杯/ 240毫升牛肉汤
- 1-2个整瓣大蒜
- 8整个胡椒
- 4整个丁香
- 6-8硬卷
如何做到这一点
- 在一个大锅里加入香肠，啤酒，肉汤，大蒜，胡椒粉和丁香。 低热30分钟煨。
- 中高热量的预热烤架。 从锅中取出多味腊肠，放在烤架上约10分钟，偶尔转动。 烤至棕色。 （如果你撒上水，它们会形成脆皮。）
- 用你最喜欢的芥末做成卷。
- 你可以保存炖汤液。 简单来说，应变冷却的混合物并储存在冷冻室中的密闭容器中几个月。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 76 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 265毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 10克 |