冰淇淋和蛋糕，卷成一个，并在烤架上户外准备。 为什么不用一种甜点来庆祝夏天，就像你的其他餐点一样可以烧烤？ 这不是一个健康的甜品食谱 ，但谁在乎？！ 看它！
食谱和Bush's®豆的照片。
你需要什么
- 8至10个蛋清
- 1茶匙奶油塔塔尔
- 1杯糖（粒状）
- 1磅大蛋糕（冷冻）
- 3个冰淇淋棒（如克朗代克）
- 1杯覆盆子果酱
- 1杯杏酱
- 8盎司巧克力软糖酱
如何做到这一点
用2至3层铝箔包裹一个木制的植物（12x12和1英寸厚）并放在一边。
在水壶烧烤或吸烟者中获取至少500度的热火。 如果使用燃气烧烤炉，请打开所有燃烧器。
使用电动搅拌机，将蛋清，酒石奶油和糖搅拌成坚硬的蛋白酥皮，这样当您将搅拌器拉开时，尖刺点就会站立在蛋白酥皮上。 放入冰箱。
将冷冻的磅蛋糕水平切成两半，然后在包裹的铝箔板上放一半，切面朝上。
涂上覆盆子果酱。 在另一半蛋糕的切面上涂抹杏酱。
打开克朗代克酒吧，并将3个并排放在覆盆子果酱上，然后用另一半蛋糕将三明治覆盖，果酱朝下。
完全用蛋白酥皮覆盖蛋糕，一直到金属箔，这样就不会出现蛋糕。
将蛋糕放在非常热的烤架中央，然后盖上盖子。 煮足够长的时间，使蛋白酥皮开始淡棕色，然后从烧烤中取出。
用电刀切割（常规的刀将粉碎蛋白甜饼和冰淇淋）。 在盘子上涂上一勺丰富的软糖酱作为基地，然后在上面放一块蛋糕。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 684 |
| 总脂肪 | 49克 |
| 饱和脂肪 | 29克 |
| 不饱和脂肪 | 14克 |
| 胆固醇 | 311毫克 |
| 钠 | 160毫克 |
| 碳水化合物 | 46克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 16克 |