松露奥利奥

奥利奥松露的食谱是快速,简单和美味! 你只需要3种成分来制作这些强烈的巧克力糖果。 尝试使用普通的奥利奥或任何特殊风味的品种。 孩子们可以帮助滚动球和蘸糖果,他们会喜欢饼干形式的熟悉的奥利奥味道。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 通过用羊皮纸或蜡纸衬里来制作烤盘。
  2. 将6个奥利奥饼干放在一边,用食物处理器将其余饼干粉碎,或将它们放在塑料袋中,用擀面杖碾碎。
  3. 如果您使用的是食品加工机,请将奶油干酪加入大块中,并脉冲数次,直到糖果的稠度达到面团的稠度。 如果您没有食物加工机,请将软化的奶油干酪和面包屑搅拌在一起,直到糖果充分混合并感觉像饼干面团。
  1. 将糖放入冰箱中固化约1小时。
  2. 使用茶匙或糖果勺,形成1英寸的球并在你的手中滚动直到它们变圆。 将糖果放在准备好的烤盘上。 在准备巧克力涂层和曲奇顶部时冷藏它们。
  3. 将巧克力放入微波炉安全的碗中,微波融化,每30秒搅拌一次,以防止过热。 让巧克力冷却直到它不再热,但仍然温暖和流畅。
  4. 粗切碎保留的曲奇用于装饰。
  5. 使用叉子或浸渍工具,将松露浸入熔化的涂层中。 让多余的东西滴回碗中,然后放回烤盘上。 当涂层仍然是潮湿的时候,在上面撒几块切碎的饼干。 重复余下的松露,直到它们全部被蘸和装饰。
  6. 将托盘冷却约10分钟以设定涂层。 奥利奥松露可以存放在冰箱中的密闭容器中长达一周。
营养指南(每份)
卡路里 177
总脂肪 11克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 4克
胆固醇 10毫克
105毫克
碳水化合物 18克
膳食纤维 2克
蛋白 2克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)