这是一种潮湿，香醇的香蕉面包，装满香蕉味。 配方制作2块美味，湿润的香蕉面包，配料可轻松缩小为1块面包。
如果您不在乎坚果或手头没有它们，请随时将它们排除在外。 或在面糊中使用切碎的核桃，开心果或榛子。 香蕉面包的半甜或迷你巧克力片或葡萄干也非常棒。
你需要什么
如何做到这一点
- 将烤箱预热至325°F。
- 油脂和面粉两个9×5×3英寸的面包盘。
- 在配有电动搅拌机的搅拌碗中，将黄油和糖奶油直至光亮蓬松。 一次添加一个鸡蛋，每次添加后都打得很好。
- 在另一个碗中，将盐，小苏打和面粉混合; 用搅拌器或勺搅拌彻底。
- 将干成分加入奶油混合物中; 搅拌或低速搅拌直至混合。
- 搅拌捣碎的香蕉，然后折叠切碎的山核桃。
- 把面糊倒入准备好的面包盘; 烤约1小时15分钟，或直到插入中心的牙签干净。
- 做2个香蕉面包。
提示和变化
- 用切碎的核桃替代1杯切碎的核桃，葡萄干，砖块或巧克力片。
- 将1杯砂糖换成红糖包装，光亮或黑暗。
- 迅速将冷黄油放入室温，将其切碎或切成小块。 让它在室温下静置直到变软。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 272 |
| 总脂肪 | 15克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 58毫克 |
| 钠 | 420毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |