柠檬和干薰衣草花使这个磅蛋糕美味不同,芬芳。
你需要什么
- 8盎司(1杯)黄油(软化)
- 2杯砂糖
- 5个大蛋
- 3杯蛋糕面粉(测量前搅拌)
- 1/2茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 8盎司酸奶油,轻或全脂
- 1 1/2汤匙干薰衣草花
- 2个柠檬果汁和热情,约5至6汤匙果汁和1汤匙细磨碎的热情
- 釉:
- 1个柠檬汁,约2 1/2汤匙
- 2茶匙干薰衣草花
- 1至2汤匙热水
- 1杯糖果的糖
如何做到这一点
- 将烤箱加热至325°。 油和面粉12杯Bundt蛋糕盘。
- 奶油黄油加砂糖直至光照。 一次打一个鸡蛋,每次加入后都打得很好。
- 结合面粉,小苏打和盐。 将约1/3的面粉混合物加入奶油混合物中,加上一半的酸奶油。 打到混合好。
- 用另外三分之一的面粉混合物和剩余的酸奶油重复几次,将碗的两侧刮擦。 打入剩余的面粉混合物,直至光滑并充分混合。
- 在1 1/2汤匙干薰衣草花和2柠檬果汁和热情折叠。 把勺子放入准备好的烤盘中。
- 烘烤50至60分钟,直至插入中心的牙签清洁干净。
使釉:
- 加热柠檬汁(1柠檬汁)和2茶匙薰衣草花在微波炉或炉灶上。
- 把花开出来; 把汁放在一边,丢弃花朵。
- 在一个碗里,将糖果的糖,热柠檬汁和足够的热水混合在一起,以使细腻的一致性。
- 细雨冷却(可稍微温暖)蛋糕。
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营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 490 |
总脂肪 | 26克 |
饱和脂肪 | 15克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 153毫克 |
钠 | 249毫克 |
碳水化合物 | 61克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 5克 |