长大后,我们在后院有一棵大橘子树。 每年,它似乎会产生更多的水果。 看起来像数百个桔子,很难全部吃掉它们。 许多这些桔子被送走了。 如果你有一些额外的橙子,或者只是喜欢这种味道,为什么不尝试将这种水果变成一个很好的食谱?
我喜欢这种容易的橘子冰糕,因为它很快就可以放在一起。 你只需要制作简单的糖浆,添加一些橙汁和Grand Marnier,并冻结任何家用冰激凌冰柜。 这冰糕甜而清爽。
你需要什么
- 1杯水
- 2/3杯糖
- 2杯橙汁
- 1汤匙。 大马尼尔
如何做到这一点
- 把水和糖放在一个小锅里,放在中低火上。
- 煮糖浆混合物,偶尔搅拌直至糖全部溶解。 这应该需要大约五分钟。
- 将糖浆从热源中取出并搅拌在橙汁中。
- 冷藏果汁混合物直至完全冷冻。
- 搅动Grand Marnier。
- 根据您的冰淇淋制造商的指示冷冻。
- 服务和享受。
提示:
- 尝试在空心的橙色杯子中盛放橙色冰糕。 如果您正在榨取新鲜的橘子,这是利用果皮的好方法。 把橘子切成两半,小心挖空所有的肉,保持皮肤完整。 将它们放入冰箱中以保存其形状。 然后将新鲜的冰糕舀入橘子中,即可食用。
- 不要忘记提前想想你的冰淇淋冷柜 。 许多家用冰淇淋冷藏柜有一个碗,在制作冰淇淋之前需要冷冻至少12小时。 提前一天计划。 如果您尝试在不完全冷的冰柜中冷冻冰淇淋,则冰淇淋将无法正确安装。
- 虽然糖浆和Grand Marnier会帮助保持口感,但柑橘果汁冰糕往往会在冰柜里变得非常硬。 这种冰糕是冰淇淋冷冻机出来的,或者是在制作几个小时内。 如果您打算长时间存放,请确保容器密封并在舀取前将其放在柜台上五到十分钟。
- 如果你手头没有Grand Marnier ,几乎任何烈性酒都可以。 我更喜欢使用好的伏特加酒 ,因为它具有相当中性的味道,并且在一大批冰糕或水果味酒中不会引起注意。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 75 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 1毫克 |
碳水化合物 | 19克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 0克 |