这些姜饼饼干很好吃,因为它们很有趣。 我想我的孩子们今年喜欢制作这些饼干比糖饼干还要多。 也许是因为姜饼人似乎有点个性。 使用你手上的任何装饰品。 我们发现红色和绿色条纹白巧克力片,并认为他们为这些姜饼人做出了惊人的按钮。
如果你喜欢这些饼干,看看我的柔软的姜饼饼干食谱 。 用彩糖装饰它们,洒或甚至结冰。
你需要什么
- 半杯黄油,软化
- 半杯坚牢的红糖
- 1/2杯糖蜜
- 1个大鸡蛋
- 1茶匙。 香草
- 3杯
- 多用途面粉
- 1-1 / 2茶匙。 发酵粉
- 3/4茶匙。 小苏打
- 1/4茶匙。 盐
- 2茶匙。 姜粉
- 1茶匙。 肉桂
- 1/2茶匙。 丁香
- 凝胶结冰装饰
- M&Ms或条纹白巧克力片装饰
如何做到这一点
- 在一个大的搅拌碗里,一起打黄油和糖,直到蓬松。 加入糖浆,鸡蛋和香草。 打得好。
- 在另一个碗中,将面粉,发酵粉,小苏打,盐,姜,肉桂和丁香一起筛分。
- 搅拌成湿的成分,直到完全融入(你可以用你的手做到这一点)。
- 将面团分成三块。 形成原木并用保鲜膜包裹。 冷藏至少1小时。
- 准备烘烤时,从烤箱中取出面团并预热至350°F。
- 将面团卷成厚度为1/4英寸。 使用饼干刀做姜饼人。
- 烘烤8-10分钟。
- 让冷静和装饰。
有一些姜饼的味道让我们想起了假期。 另一种典型的节日甜点是馅饼 - 尝试奶油甜馅饼,最好的奶油馅饼苹果派或姜南瓜派 。