如何冰糖饼干

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每次都完美无瑕

你有没有想过如何冰块或泛滥，糖饼干，但只是不知道从哪里开始？ 那么，在这里我们有一个简单的5步照片教程，将带你通过如何完美地冰糖饼干，从头到尾。

它只需要两个糖衣：一个更厚，一个更薄，以及一些挤压瓶。 如果您没有挤压瓶，您可以使用带有小圆头开口的糕点袋代替。 挤压瓶更容易存储和管理时，做小而复杂的设计，所以他们是可取的。 但是，如果你没有他们，不是问题！

关于这项技术的最好的部分是，你可以使用这种方法在一年中冰糖曲奇饼：复活节，情人节，圣诞节，或只是为了一个甜美的治疗，只要你想。 做几种不同颜色的糖衣来创造美丽和节日的设计！

坚持与我们，你会很快成为一个专业！

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创建两个Icings

创建一个用于修改cookie的更厚的糖霜。 这将为您在淹没cookie时创建一个障碍。 然后创建另一个更薄的结冰，您将使用该结冰来完成Cookie的泛滥。

所需配料：

• 4杯糖粉（过筛）
• 2-3汤匙蛋清粉，也叫蛋白甜饼粉（可以在蛋糕装饰过道的工艺品店找到）
• 2汤匙水（或牛奶）
• 1茶匙香草

将所有配料一起搅拌在一个大碗中，直到光滑。 然后将糖霜分成两个碗。 在第一个碗中加1茶匙水。 这将成为您磨合的结冰。 向第二个碗里加3茶匙水。 这将作为你的内饰更薄的结冰。

染色每批你选择的颜色。 然后将糖衣放入单独的挤压瓶中。 使用不同的尺寸，或贴上标签，让您知道哪一个更厚，哪个更薄。

03年06月

边缘饼干

接下来，在您将糖霜分成两个不同的瓶子后，使用较厚的糖霜在饼干上创建边缘。 确保边缘是连接饼干整个边缘的一条完整线条，否则较薄的糖霜会溢出边缘，给饼干“泛滥”带来新的含义。

04年6月

淹没Cookies

说到淹没饼干，抓住你的第二批糖霜 - 更薄的糖霜，并将饼干内部的糖霜淋上细雨。 由于它更薄，它会传播以填充大部分cookie。 尽量将糖霜挤得尽可能靠近较厚的边缘而不要挤得太紧，这样就不会溢出。

05年06月

稳定水域

对于结霜未填满的部分，用牙签散开结霜并均匀分散结冰以覆盖裸露的斑块。

您还可以使用牙签弹出可能在糖衣表面形成的小气泡。

如果你想添加洒或糖果珍珠，现在是添加它们的好时机。 这将确保他们将坚持结冰，创造更好的结合，以便洒落和/或糖果珍珠不会稍后脱落。

06年06月

允许休息一天

让饼干完全干燥，使糖霜变硬。 （这可能需要长达24小时，取决于内部结冰有多薄）。

一旦结冰干涸，您可以添加更厚的结冰设计。 由于糖霜完全硬化，较厚的设计将位于饼干顶部，不会流血或蔓延。

用可爱的玻璃纸包裹作为礼物，或立即送达您的家人和朋友！