如何使Temari寿司

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Temari寿司

Temarizushi或temari寿司是小球形寿司。 Temari寿司通常在喜庆的场合烹饪。 Temari（英文字面意思是“手球”）是一种日本传统的绣花球，人们曾在日本玩过。 这些天，temari球被更多地当作房子中的装饰性装饰物而不是儿童玩具。

这些五颜六色的球形寿司与各种配料通常在日本的喜力马苏里（女孩节 - 3月3日）等喜庆场合供应。

这些很容易吃寿司和派对的好。 让我们学习如何制作五颜六色的寿司寿司。 Temari寿司基本上由两部分组成：底部配寿司米，顶部配有您选择的配料。

如果你喜欢寿司，使用你最喜欢的生鱼片（生鱼）作为打顶（如果你使用生鱼，temari-zushi绝对不适合用于便当）。 生鱼片像鲑鱼，金枪鱼，泰式（海鲷）很好吃。 尝试在日本超市购买新鲜的生鱼片块（一小块鱼），然后自己切开。 它比购买准备寿司便宜得多。

如果你不是生鱼扇，可以用煮熟的虾，烟熏三文鱼，煮熟的螃蟹，烤肉或任何煮熟的食物。 如果你是素食主义者或素食主义者，你可以用你最喜欢的蔬菜做寿司寿司。 他们可以先烤（或烤）（所以它们很嫩），或者使用新鲜蔬菜。

无论您是否使用鱼，您都可以将配料与黄瓜，鳄梨，金丝塔马哥（碎鸡蛋）和草药一起分层，使其更加多彩。

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准备寿司饭和浇头。

准备寿司饭（如何制作寿司饭）和做小饭团。 搁置。 准备各种浇头。

打顶思路：

• maguro生鱼片，切成薄片
• 三文鱼生鱼片，切成薄片
• 煮熟的虾
• 火腿，切成薄片
• 鳄梨片
• 烟熏三文鱼切片

这里有一些有用的提示打扮你的temari寿司。

• 使用对比色，如红色（金枪鱼）和绿色（鳄梨）。
• 使用具有质地的配料，如章鱼生鱼片和金丝tamago （碎蛋绉 ）。
• 使用半透明成分，如超薄切片的黄瓜和太极（海鲷）。 如果您将配料放在这些材料的下面，您仍然可以看穿。
• 配上伊库拉（三文鱼籽），花形切割胡萝卜，紫菜（海带），超薄切片柠檬，韭菜，kaiware萝卜（萝卜芽），或microgreens配菜temari寿司。

03年06月

放置浇头。

04年6月

放寿司饭。

在寿司上放一个寿司饭团。

05年06月

塑造寿司。

将寿司变成球，扭曲保鲜膜。 （你不需要担心你的手会因米饭粘稠或形状不均匀，因为你的寿司球自然会与保鲜膜一起变成漂亮的球形。）

06年06月

完成

打开保鲜膜。 用芥末和酱油烹制特玛丽寿司。