大蒜和香草揉羊排

这大蒜和药草搓羊排配方特色风味的经典组合,从而真正提高羔羊的善良的本性。 羊排腰肉很容易在市场上找到,可以通过烧烤,烧烤或者甚至泛油炸来烹饪。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 在一个大烤盘,折腾羊肉与橄榄油,大蒜,黑胡椒,红辣椒片,迷迭香,牛至,百里香。 一旦均匀涂覆,覆盖并冷藏至少4小时。 羊排可能会在一夜之间腌制。
  2. 预热烤架,烤盘或肉鸡。 从腌料和盐两面切下剁碎的慷慨。
  3. 中等稀有度的每面煮5到6分钟左右(根据厚度而定)。 用新鲜欧芹和薄荷分散。 在服务之前休息5分钟。

这些腰羊排配上薄荷果冻酱马德拉酱

营养指南(每份)
卡路里 1643
总脂肪 112克
饱和脂肪 47克
不饱和脂肪 49克
胆固醇 516毫克
506毫克
碳水化合物 13克
膳食纤维 2克
蛋白 138克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计,单个结果可能会有所不同。)