大米布丁是我最喜欢的甜点之一。 直到我在西雅图的一家中东餐厅品尝过它,我从未想过要使用玫瑰水作为配料。 它在味道上有很大的不同!
你需要什么
- 1杯未煮过的米饭
- 3杯全脂牛奶,加上3汤匙
- 2杯水
- 3/4杯砂糖
- 2汤匙玫瑰水
- 2 1/2汤匙玉米淀粉
如何做到这一点
在一个大锅里,将大米和水混合,煮至嫩(约20分钟)。 加入牛奶和糖,把热量调低,慢慢搅拌,偶尔搅拌以防粘连。
炖至奶油状,约。 45分钟。 将剩余的三汤匙牛奶和玉米淀粉加入大米并充分搅拌。 加入玫瑰水,煮沸1分钟。 从热中取出并放置5分钟以稠化并转移到服务碗中。
立即服用或冷藏。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 733 |
总脂肪 | 13克 |
饱和脂肪 | 6克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 24毫克 |
钠 | 581毫克 |
碳水化合物 | 140克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 15克 |