这款简单而颓废的培根和胡桃烤是非常适合季节变化的! 炒南瓜,香脆腊肉和融化的高汤在两片黄油烤面包片之间融合在一起,营造出甜美可口的三明治,凸显秋季的美味。
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你需要什么
- 对于Butternut壁球:
- 1/2汤匙培根油脂
- 1/4 vidalia洋葱,切碎
- 1/2杯切碎的胡桃南瓜
- 1/2汤匙红糖
- 盐和胡椒粉调味
- 三明治:
- 1杯切丝高达
- 3块煮熟的培根粉碎(上面的胡桃粉保留)
- 2汤匙炒胡桃南瓜(上面的食谱)
- 2拍真正的盐渍黄油
- 2片酵母面包
如何做到这一点
对于BUTTERNUT SQUASH
- 在平底锅里煎3块培根。
- 将培根油脂留在平底锅中,并将热量中等。 加入洋葱并炒香,直至开始焦糖化。
- 加入切碎的胡桃南瓜,红糖,盐和胡椒,盖上盖子。 经常搅拌,直到温柔。 搁置。
对于三明治
- 首先将一半切碎的高粱放在一片发酵面包上。 接下来,加入冬南瓜,然后在奶酪顶部将熟培根粉碎。
- 加入剩余的切丝高粱,并将剩下的其他面包加入顶部。 黄油三明治的外部并搁置。
- 用中低火加热中等大小的铸铁煎锅或帕尼尼压榨机,并加入黄油三明治中。 让三明治在一边煮几分钟,直到地壳变成金黄色,奶酪开始融化。
- 一旦准备好一面,轻轻地翻转三明治并重复,直到所有的奶酪融化,另一面如同烤面包一样变脆。
- 当三明治准备就绪时,将其从热源中取出并放置几分钟后再放入。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 2242 |
| 总脂肪 | 219克 |
| 饱和脂肪 | 141克 |
| 不饱和脂肪 | 58克 |
| 胆固醇 | 520毫克 |
| 钠 | 1,206毫克 |
| 碳水化合物 | 60克 |
| 膳食纤维 | 12克 |
| 蛋白 | 22克 |