这些酥脆的羊肉汉堡包裹着丰富的tzatziki，清爽的薄荷，甜烤番茄和辛辣的红洋葱放在烤好的面包包上，这会让你的下一次烧烤更加美味。 想要更多选择？ 如果你是奶酪爱好者，尝试加入咸奶酪或碎乳清干酪。 不想吃所有的面包？ 尝试馅微型全麦pitas健康的扭曲。
你需要什么
- 1/4磅地面羊肉
- 1/2茶匙。 希腊调料
- 2汤匙。 西红柿（烤）
- 1片薄片洋葱（红色）
- 1/2汤匙。 薄荷叶
- 2汤匙。
- tzatziki
如何做到这一点
1.开始制作羊肉饼。 我总是推荐使用粉碎方法制作汉堡 - 这包括将汉堡形成一个球体，尽可能少地触摸它以避免过度工作，然后调味肉的外部。 你可以用铸铁煎锅做饭（这是我为这个食谱做的），或者你可以在烤架上做饭。 无论哪种方式，让热源炽热，加入汉堡球，让它煮几分钟，直到底部变脆，并在肉的一半左右煮熟。
此时，轻轻翻转汉堡，然后将另一面褐色一分钟或两分钟。 接下来，你会想要拿一把锅铲和汉堡。 烤点可以帮助汉堡呆在一起，味道会很棒。 继续烹饪，直到肉通过煮熟并放在一边让它休息。
2.烤面包 - 直接在烤架，烤面包机或肉鸡上做。 一旦面包酥脆和温暖，涂抹一半tzatziki到两半。 在下半部分，加入羊肉汉堡，然后加入烤番茄，红洋葱和薄荷。 立即服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 401 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 10克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 106毫克 |
| 钠 | 145毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 33克 |