这种没有牛奶或鸡蛋的老式甜点在20世纪30年代尤其流行。 由于其经济成分，它有时也被称为抑郁症蛋糕。
你需要什么
- 1杯半葡萄干
- 1杯冷水
- 1/2杯冷水
- 1/4杯起酥油
- 1杯白糖
- 1/2茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙肉豆蔻粉
- 半茶匙地面五香粉
- 半茶匙盐
- 1个半茶匙小苏打
- 2汤匙热水
- 2杯筛选通用面粉
如何做到这一点
- 在一个沉重的平底锅里，将葡萄干和1杯水煮沸。 将热量降低至较低水平，然后再继续煮10分钟。
- 奶油起酥油和糖。 将煮熟的葡萄干，1/2杯水，肉桂，肉豆蔻，五香粉，盐和小苏打溶于热水中。 打败面粉。 将面糊倒入9 x 13 x 2英寸的油脂和面粉。
- 在350°F（175℃）烘烤25分钟。
- 如果需要， 奶油奶酪霜霜。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 199 |
| 总脂肪 | 5克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 1毫克 |
| 钠 | 280毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 1克 |