历史
只要有啤酒和冬季时间，冬季加热器就一直在酿造。 他们并不总是被称为冬季加热器，但是为深秋/早冬节做出大量高酒精度的啤酒一直是酿酒商最喜欢的做法。 一年中这个时候的普通节日气氛邀请丰盛的啤酒和高级酒给饮者提供温暖的感觉; 一旦天气转冷，欢迎你。
样式点
正如冬季温暖者所流行和普及的那样，似乎没有人能够就风格应该达成什么共识。 通常啤酒厂冬季加热器是其旗舰啤酒的增强版。 在其他情况下，它是一种中等强度的啤酒，并添加了许多黑色香料。 无论何种解释，冬季加热器在酒精中几乎总是较高。
配料
毫不奇怪，用于制造冬季加热器的原料与许多解释一样多种多样。 许多功能自由大量的黑色和黑色大麦。 啤酒花通常被低估（有一些令人吃惊的例外），酵母可以从野生比利时啤酒菌株到最干净的啤酒。 辅料通常具有特色，可以包括水果，香料，草药，巧克力，蜂蜜，糖脯和酿酒者梦寐以求的其他东西。
品酒笔记
品尝冬季加热器是圣诞季节和冬季的极大乐趣之一。
每一个都是不同的，代表了酿酒商最好，最无拘束的努力。 期待一些漂亮的野味！
食物搭配
像大麦酒一样，冬季加热器通常被设计为独自享用。 一些辛辣的版本可以用饼干或水果制作有趣的伴侣，而大麦芽啤酒可以使你的圣诞鸟成为一个很好的补充，不管是火鸡还是鹅。
尝试的品牌
- 塞缪尔史密斯冬季欢迎啤酒
- 布什诺埃尔（美国的斯卡尔迪斯）
- Samichlaus
- 锚圣诞啤酒