如果你曾经在餐厅吃过柠檬冰糕，并且发现它令人垂涎欲滴，那么你就需要把这个配方用于自制冰糕。 冰糕是一种健康的替代品，可以替代高脂冰淇淋，也可以作为餐后通常可以使用的糕点，饼干和派或放纵甜食。
所以，如果你想做出更健康的食物决定，或者是一个关心的家长或配偶试图为你的家庭做出最好的食物决定，石灰冰糕是一个实用而美味的选择，以刺激你的食欲。
在准备这道菜之前，要知道白柠檬油有一点天然的甜味。 这就是为什么在这款冰糕配方中使用一茶匙新鲜酸橙皮。 如果您准备为您的朋友，家人或其他场合准备特别的三道菜餐点，您可以尝试将这道菜作为清淡的甜点或作为课程之间的味觉清洁剂。
石灰冰糕是一道简单的菜肴，但通过正确地制作，并呈现出吸引晚餐客人审美感觉的方式，您可以在这款甜品中留下深刻的印象。 这也是一个很好的甜点，可以服务于可能对你没有食物敏感性的混合群体，因为许多人不能吃用坚果，牛奶或鸡蛋制成的甜点。 尽管如此，你不想假设所有的客人都能够忍受这道菜或任何其他的菜肴，所以总是要问（如果你不确定）哪些食物或配料禁止你的晚餐客人。
你需要什么
- 1杯水
- 1杯糖
- 1杯新鲜青柠汁
- 1茶匙。 的
- 酸橙味
如何做到这一点
- 在中等温度的中型平底锅中，将水，糖和酸橙汁放入炖锅中。 小心不要过度混合这种混合物。 而且，请记住，虽然一杯柠檬汁看起来可能不是很多，但为尚未成熟的柠檬提供多少果汁可能很困难。 在杂货店（或农贸市场）挤压酸橙，以确保它们已准备好食用。 如果你不确定，你可以买很多酸橙汁，以确保你有这个配方所需的果汁。
- 接下来，你需要覆盖锅，然后稍微降低热量。 你会继续煮约三分钟的混合物，或直到所有的糖都溶解了。 切记不要过度烹饪或燃烧混合物。
- 然后，将混合物从热源中取出并将其冷却至室温。
- 接下来，在石灰皮中搅拌。
- 你需要冷却混合物至少两个小时。 如果您打算在特定时间提供晚餐和甜点，这一点很重要。 确保你有足够的时间让冰糕冰冷。
- 根据制造商的说明，在冰淇淋机中冷冻。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 133 |
| 总脂肪 | 0克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 0克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 1毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |