用几乎一半的黄油大部分糖饼干，你可以对待自己的低脂圣诞饼干之一，而不感到内疚。 在烘烤前洒上面粉，或者使用糖果的糖，柠檬汁和一些食用色素加入釉。
你需要什么
- 5汤匙黄油（软化）
- 3/4杯糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙
- 香草精
- 1 2/3杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
如何做到这一点
- 用搅拌机打黄油和糖，直至乳脂状。 加入鸡蛋和香草，搅拌均匀。 在另一个碗里，将面粉， 发酵粉和盐一起搅拌。 逐渐搅拌面粉混合物成黄油和糖，直到面团形成。 如果面团起初看起来有些脆弱，不要担心; 它会走到一起。 用塑料包裹面团并在冰箱中冷藏两个小时。
- 将烤箱预热至350华氏度。在轻微的面粉表面上，将面团擀成1/4英寸或1/8英寸厚。 使用蘸面粉的假日曲奇刀切割。 收集碎片并重新滚动，直到使用所有面团。
- 将1英寸饼干放在羊皮纸上的饼干片上。 烘烤9-10分钟或直到边缘变成浅褐色。 1分钟后转移至电线架以冷却。
每份：卡路里65，脂肪20卡路里，总脂肪2.2克（饱和1.3克），胆固醇12毫克，钠38毫克，碳水化合物10.3克，纤维0.2克，蛋白质1克
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 53 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 12毫克 |
| 钠 | 66毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |