烤架确实为任何海鲜增添了很多味道。 这个烤螃蟹的食谱很简单,但很美味。 你会很快准备好这些,并有足够的时间用餐和社交与你的客人。
你需要什么
- 2只大太平洋蟹(活的)
- 1/4杯/ 120毫升白葡萄酒醋
- 3汤匙/ 15毫升糖
- 2汤匙/ 30毫升
- 橄榄油
- 1汤匙/ 15毫升姜(切碎)
- 1墨西哥胡椒辣椒(切碎的种子去除)
- 1汤匙/ 15 mL香菜(切碎)
如何做到这一点
- 准备bas鱼时,将醋,油,姜,墨西哥胡椒,大蒜香菜和西红柿混合在一个碗中。 盖上并放在一边。
- 把一大盆水烧开。 一次一个地将螃蟹头部放入沸水中。 煮沸,然后减少热量,让煨5分钟。 从水中取出螃蟹。 从腹部拉三角形标签。 提起壳。 从螃蟹清洗内脏和鳃,并清洗和排水。 用纸巾拍干。
- 中高热量的预热烤架。
- 将螃蟹放在烤架上。 盖上盖子烹饪,在烹调2-3分钟后用疏松混合物刷牙。 通过烧烤将螃蟹翻过一半,再次bas沥。 当腿部的肉是不透明的时候,螃蟹就完成了。 大约10-12分钟。 放在盘子上,放在螃蟹上。 如果您愿意,您可以在投放之前更换贝壳。
- 如果想到活螃蟹对你来说太过分了,那么一定要购买冰冻螃蟹。 放在烤架上之前,确保它们很好,并解冻。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 594 |
总脂肪 | 61克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 30克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 29毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 1克 |