Top 20 Alto Adige葡萄酒

by 斯泰西Slinkard

意大利北部的阿尔托阿迪杰地区继续获得全球认可，因为它的白葡萄酒非常受欢迎。这些葡萄酒具有优异的品种特征 - 专注于新鲜，活力，多功能的白葡萄酒，承诺并一次又一次地提供消费者的品质和价值。虽然上阿迪杰可能首先被称为白葡萄酒，但请记住，他们还会提供几种来自本地葡萄，拉格雷恩和希拉瓦的醒目红葡萄酒。通过当地或网上零售商或最喜爱的餐厅酒单查看Alto Adige的这20佳葡萄酒 - 您不会感到失望！

01 20
Elena Walch“云彩之外”2006（意大利Alto Adige）$ 40
埃琳娜瓦尔奇
Elena Walch的“超越云朵”是一款令人惊艳的浓郁的霞多丽混合酒，以菠萝，甜瓜，桃子和一点经验丰富的苹果的形式呈现出迷人的花香，超成熟的热带水果。这种葡萄酒是一种复杂的葡萄品种混合物，承诺将奢华，优雅和白葡萄酒的华美融入每一瓶酒。在家禽或海鲜上享用奶油或黄油调味酱。这款酒完美地说明了Walch的信念：“葡萄酒的复杂性和质量在水果中发现，橡木仅用于补充水果。”
02之20
Abbazia di Novacella Pinot Grigio 2007（意大利上阿迪杰）22美元
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella是一座12世纪的奥古斯丁修道院，享有该地区最高的葡萄园海拔之一。这种海拔的增加使得Pinot Grigio的味道更加强烈，强化了芬芳的花香，并且口感中添加了大量的柑橘和苹果口味，从而显着增加了风味浓度。底线 - 这种外向型的比诺格里吉奥有更多的力量，更多的品种特征表达和更多的爆炸力。
03 20

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪杰）$ 30
J. Hofstatter
2007 J. Hofstatter KolbenhofGewürztraminer是意大利阿尔托阿迪杰地区的大胆白葡萄酒大使。这种特别的Gewurztraminer提供全部油门香味，由辛辣，几乎是木香的花束组成，带有花香细微差别和烟熏。在口感上，你会发现充满活力的水果，沉重地倚靠梨和柑橘，伴随着平衡的酸度和充满果味的果味。这款葡萄酒的身体比预期的要多，并且与各种美食佳肴搭配得很好。用咖喱菜肴，辛辣贝类，火腿或烟熏三文鱼调味。
04之20
Weingut Niklas Sauvignon（Blanc）2007（意大利Alto Adige）25美元
Weingut Niklas
Weingut Niklas Sauvignon（Blanc）2007 - 提供坚实的酸度，带有全面的花香和淡淡的石灰石和青椒以及柑橘盖。这种葡萄酒是35年生葡萄的果实，由一个可爱的家族拥有的庄园酿制而成，地窖可追溯到700年前。考虑将这款长相思搭配柠檬香草鸡肉组合或牡蛎放在岩石上。
05 20
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007（意大利上阿迪杰）14美元
圣迈克尔 - Eppan
St. Michael-Eppan Pinot Bianco 2007 - 提供清新的香气和酸涩的青苹果酸度，带有浓重的香气。这是一款重点突出，中等酒体的比诺科可以成为的典范。尝试将这款Pinot Bianco与烧烤或炒海鲜菜肴配对。
06年20月
Manincor Sophie 2006（意大利Alto Adige）22美元
Manincor
Manincor的“Sophie”白葡萄酒大瓶是Chardonnay，Sauvignon Blanc和Viognier的完美结合。这种酒在现场手工制作的大橡木桶中发酵并陈酿。香气浓郁，带有柑橘香味，口感浓郁，口感浓郁，带有奶油糖果和丰富的口感。
07的20
Cantina Terlano Quarz Sauvignon（Blanc）2006（意大利上阿迪杰）$ 50
泰拉诺
这种独特的Sauvignon Blanc葡萄酒具有难以置信的矿物质感，产生新鲜清脆的葡萄酒，口感上有许多柑橘，以柠檬和葡萄柚为主。最后的呼吸直到完成，并持续承载石灰石矿物质。完美配对贝类或烟熏鱼。 Cantina Terlano在酿造年代适合的白葡萄酒方面有着悠久的历史，这在很大程度上归功于其周围土壤中较高的矿物质含量。事实上，我们有幸品尝到了1956年的一款以比诺科（Pinot Bianco）为主的混合酒，以及从1979年开始的另一款比诺酒（Pinot Bianco） - 这两款葡萄酒都是令人惊叹的 - 丰富而超级丰富的葡萄酒，复杂度高，结构精致，但令人难以置信的平易近人。一路惊人的美酒。
08 20

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪杰）35美元
Tiefenbrunner
2007年的Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer带来了大量的蜜糖梨和温热的香料，这是一款饱满而富有芳香的白葡萄酒，酒体饱满而持久。考虑配对新鲜的海鲜或熏肉和奶酪选项。
09年20月

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（Alto Adige，意大利）12美元
Valle Isarco
Alto Adige的Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（意大利）12美元 - 这款葡萄酒是由100％Gruner Veltliner葡萄酿制而成，并提供深香味的花束，以及含有微妙香料的脆苹果。这款葡萄酒具有明确的矿物质基础，并具有意想不到的活力。
10 20
H。Lun Pinot Bianco 2007（意大利上阿迪杰）25美元
H.伦
这款白葡萄酒使用了四种青睐的葡萄品种，既有深度又有复杂性。 Pinot Bianco，Chardonnay，Sauvignon Blanc和Riesling都为这款丰富，饱满的白色提供了输入和品种特色。口感上的桃子可能来自雷司令葡萄的一份礼物，是主打口味的水果，并带有苏维翁白朗的一抹土味。霞多丽提供丰富，奶油般的质地，并且很好地支撑了面漆。
11 20

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005（意大利上阿迪杰）$ 40
Abbazia de Novacella
这Lagrein用一款大胆，充满力量的浓郁红葡萄酒来增加赌注。它从头到尾呈现深度和味道。风味特征主要由黑莓，覆盆子，李子和黑色甘草组成 - 这里有一种熏制的香料味道，增加了味觉阴谋。完成坚定而持久。考虑配对烤或烤的游戏。
12 20

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007（意大利上阿迪杰）$ 30
J. Hofstatter
J. Hofstatter Crozzol黑比诺是一种微妙而精致的葡萄酒，口感上覆盖着树莓和樱桃。这是一款中等酒体的红色酒，结束愉快。 Hofstatter Crozzol黑比诺提供了很多食物配对的多功能性，因为它不太可能竞争，但会补充各种口味。
13 20
Kellerei Cantina Tramin Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪杰）20美元
Cantina Tramin
这款特别的Gewurztraminer来自Alto Adige最古老的合作酒厂之一。在鼻子上，以花香为主的盛行 - 以玫瑰花瓣为主，饱满的身体，异国情调的香料和浓烈的青苹果迎接上颚。
14 20

Manincor“梅森”黑比诺2005（意大利阿尔代阿迪杰）40美元
Manincor
由于其引人注目的个性和食物友好性，这是一种严重的黑皮诺，需要关注并获得它。鼻子以覆盆子和樱桃果为主，两者在口感上都有优雅的回响，同时带有地方感，似乎将水果粉碎成朴素的细微差别。葡萄酒是保留的，但很好玩 - 果实向前，但由土壤限制微妙，完成很精致。
15 20

Alois Lageder“Haberle”Pinot Bianco（意大利上阿迪杰）22美元
Alois Lageder
这款来自Alois Lageder的Pinot Bianco既有风格又有出众。它充满了苹果和甜瓜的味觉，并且在水果下方有着坚实的矿物质展示。清新，活泼，层次丰富，酸度适中 - 这款酒是守护者。
20 20
Muri Gries Lagrein 2007（意大利上阿迪杰）16美元
穆里格里斯/ KL葡萄酒
设置在一个令人叹为观止的11世纪修道院里，Lagrein葡萄种植和修道院的僧侣照顾。这款Muri-Gries Lagrein提供深色水果的美味演绎，柔和，单宁融合。摩卡咖啡和一层土壤的光芒支持丰富的水果和悠长的完成。
20 20
Thurnhof Merlau Lagrein 2007（Alto Adige，意大利）12美元这款葡萄酒以Lagrein品种提供独特的红葡萄酒体验。它将樱桃和李子的多汁水果带到了前列，然后是完美的单宁和中等柔软度。
18 20
St. Michael-Eppan Sanct Valentin Comtess Passito 2005（意大利上阿迪杰）$ 33
圣迈克尔 - Eppan
St. Michael-Eppan是Alto Adige的一家成功的合作酒厂。 St. Michael-Eppan的Comtess Passito提供美味的甜品酒，由可口的Gewurztraminer，Pinot Bianco，Sauvignon Blanc和Riesling葡萄混合而成。这是一款酒体饱满，味道十足的甜品酒，以优雅和酿造风格为基础，加入丰富的蜂蜜和香料。
19 20
Abbazia di Novacella Kerner 2007（意大利上阿迪杰）17美元
Abbazia di Novacella
Kerner是雷司令和Schiava之间的一种交叉，来自Alto Adige的当地红葡萄酒。虽然这对许多人来说可能不是一种熟悉的葡萄酒，但值得寻求新鲜事物，更重要的是要品尝当葡萄种植在与真正的意大利阿尔卑斯山气息交相辉映的海拔高度时，“新鲜”的新鲜感。风味特征使芒果和甜瓜在水果中产生了令人难以置信的清晰度，柑橘挤压成为第一焦点，然后是清晰的令人垂涎的酸度。
20 20
Elena Walch“Castel Ringberg”Pinot Grigio 2007（意大利Alto Adige）$ 25
埃琳娜瓦尔奇
这是一个单一的葡萄园Pinot Grigio，并提供高度浓缩，优雅的白葡萄酒体验。如果你习惯了精益生产并且意味着比诺格里吉奥，这会让你放松一会儿，因为这确实是圆润的，边缘通过苹果乳酸发酵而被彻底软化。精心呈现的精制黑比诺Grigio，味道鲜美，酸度鲜明。至于口感风味的轮廓，你会发现许多成熟的桃子和微妙的热带色调，只是一抹橡木覆盖。考虑与意大利面或烤家禽的海鲜搭配。

J. Hofstatter Kolbenhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪杰）$ 30

Tiefenbrunner Castel Turmhof Gewurztraminer 2007（意大利上阿迪杰）35美元

Cantina Valle Isarco Veltiner 2007（Alto Adige，意大利）12美元

Abbazia di Novacella Praepositus Lagrein 2005（意大利上阿迪杰）$ 40

J. Hofstatter Crozzol Pinot Noir 2007（意大利上阿迪杰）$ 30

Manincor“梅森”黑比诺2005（意大利阿尔代阿迪杰）40美元

Alois Lageder“Haberle”Pinot Bianco（意大利上阿迪杰）22美元

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