俗气的早餐土豆从未如此简单。 他们充满了浓郁的土豆，切达干酪和熏黑的香肠，它们都是在crockpot中制作的！ 几乎没有菜肴，这是一个超级简单清理！ 只需将配料放入crockpot中，放置并忘记！ 没有预烹饪需要，它只需要一个锅！
这些是下午早午餐或一屋客人的完美土豆。 配方可以减半，为更少的人。 如果您设置了一夜，请将其设置为低电平4-5小时。 烹饪时间结束后，大多数crockpots的温度会升高。 这样，4-5小时后马铃薯会保持温暖，并防止它们变质。 早上，土豆会很热，准备好迎接你！
你也可以在炉子上做土豆。 不要把所有的食材都放在烤盘上，把它们放在炉子上的锅里，盖上锅盖并炖约30分钟。 如果您需要更快或者没有提前计划以获得crockpot中的配料，这是一个很好的方法。
随意省略胡椒或洋葱，或者替代不同的香肠。 Andouille是超级美味，给土豆一个很好的烟熏味道。 不过，你可以在这个食谱中使用香肠，普通早餐香肠，甚至预煮培根或火腿。 它可以很容易地定制，取决于你在房子里有什么！
你需要什么
- 3-4个中等长度的马铃薯（去皮和切丁）
- 1个青椒（切丁）
- 1个小黄洋葱（切丁）
- 4 andouille香肠，appx。 10盎司（切块）
- 1 1/2杯切达（切碎）
- 1/4杯酸奶油
- 1罐蘑菇奶油或鸡汤奶油
- 1/3杯水
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙季节盐
- 1茶匙大蒜粉
- 配菜：新鲜欧芹（切碎）
如何做到这一点
- 将土豆，青椒，洋葱和香肠切成几乎相同大小的骰子。 切块前一定要将土豆剥皮。
- 在一个大的crockpot结合酸奶油，奶油汤，水，胡椒，季节盐和大蒜粉。 搅拌，使成分完全结合。
- 将切达干酪和切块蔬菜加入锅中。 轻轻搅拌以合并。
- 设置crockpot 4-5小时低或2小时高。 低温烹饪后，土豆可以保持温暖。 它们也可以放在炉子上，在低温下在一个锅内煮30-45分钟，同时覆盖。
- 烹饪完成后，加入更多盐和胡椒调味，并用新鲜切碎的香菜装饰。 请享用！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 474 |
| 总脂肪 | 37克 |
| 饱和脂肪 | 20克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 112毫克 |
| 钠 | 947毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 17克 |