用这些漂亮的工具让你的时间更长久
鳄梨很奶油，味道鲜美，并且含有很好的欧米伽-3脂肪酸，但说实话：保持它们不变棕色可能是一大痛苦。 切开鳄梨后，它会迅速变成棕色，并可能导致不必要的食物浪费。 同时，你可能不想在一次就餐时吃整个鳄梨，考虑到它们可以充满。 问题是， 如何储存鳄梨的另一半，以便第二天仍然有吸引力。
幸运的是，有很多选择来存储鳄梨，每种类型使用一种稍微不同的技术。 它们的共同之处在于它们限制了达到鳄梨切割部分的氧气量，因为它是导致褐变的氧气。
为了获得更好的效果和更长的储存时间，您可以在牛油果表面涂抹一层柠檬或酸橙汁，以抵消褐变过程，或者涂上一层薄薄的植物油，这样可以形成额外的屏障氧气。 在这里，最好的鳄梨储存容器可以让小家伙保持更长时间的清新。
最佳整体：Joie鳄梨新鲜保护豆荚
该鳄鱼形状像一个鳄梨，不仅有助于防止褐变，但它也有助于防止存储的瘀伤，因为它完全包围和保护鳄梨。
鳄梨的一半只是简单地放在容器内，减少到达鳄梨果肉的空气量，然后将盖子放在上面。 由于底面是平坦的，所以在储存之前必须去除凹坑。
这是洗碗机安全易清洗。 虽然它的形状像鳄梨，但你没有理由不能将其用于其他食物。
最佳On-the-Go：Evriholder Avo Saver鳄梨持有人
这鳄梨守护者看起来像一个不舒服的凉鞋，并以类似的方式工作，带有弹性的表带，鳄梨的切割面牢牢地抵住守护者的表面。 这有一个鳄梨坑适合入一个洞，保持鳄梨紧贴地方，而它在冰箱里休息下一顿饭。
虽然用户发现这样做效果很好，但弹性肩带在多次使用后会磨损并断裂。 虽然有一口井可容纳坑，但如果坑已被移除，也可以使用。
这是顶部洗碗机安全，方便清洁。
最好的硅胶：牛油果拥抱者
有许多不同的食物拥抱者被设计为在不同尺寸的圆形水果和蔬菜的切割面上延伸，但是这些食物拥抱者专门设计用于适合奇形半鳄梨。 他们甚至有一个“坑口袋”，如果它留在切割的鳄梨中，则可以放在坑上，或者如果坑已经被移走，口袋可以被推入鳄梨的洞中。
这些是为了适应更小或更大的鳄梨而设置的。 它们完全由硅树脂制成，可用洗碗机清洗，但可能更容易用手洗。
最佳组合：进步的国际洋葱，番茄和鳄梨保姆套装
这套洋葱，番茄和鳄梨的饲养员非常适合在制作一小批鳄梨酱或莎莎酱后留下剩余的蔬菜。 它们的形状与切面朝下的蔬菜相适应，盖上盖子可以保持蔬菜新鲜。
这些有助于保持番茄和洋葱的切面干燥，并且完全密封的容器还有助于保持洋葱的气味，防止冰箱的香味。 鳄梨饲养员有助于防止氧化，并保持鳄梨的安全，避免存放时碰伤和瘀伤。 由于底部是平坦的，所以鳄梨需要与去除的坑一起储存。
这些洗碗机安全易清洗。 虽然他们的目的是保存特定的蔬菜，但没有理由不能用它们来存放其他蔬菜，甚至晚餐时吃剩的蔬菜。
最佳真空密封：带有拉链袋的FoodSaver FreshSaver手持式真空封口机
由于空气是鳄梨的敌人，真空密封它们很有意义。 您当然可以使用真空封口机，但这种手持式真空设备便于携带，便于存放和经济实惠。
使用这种封口器和特殊的拉链袋，您可以打开袋子，使用一些鳄梨并重新密封袋子，这样您就可以一次使用1/4袋，甚至可以节省切片或大块。
虽然袋子的设计不是要清洗和重复使用（洗涤会导致密封在几次使用后失效），但用户可以通过将食物放置在未密封的标准拉链袋内来延长袋子的使用寿命，然后将其放入内部其中一个真空密封袋用于储存。 由于真空袋不与食物接触，因此可以将其擦干净而不是清洗。
如果您已经有Foodsaver真空封口机，袋子也可以与该机器一起使用。 当然，这些不只是鳄梨，可用于熟食肉类，蔬菜，水果，奶酪等。
最佳裹：蜜蜂的包裹可持续可重复使用的食物储存品种包
对于那些试图消除塑料使用的人来说，这些包装是理想的储存任何食物的更自然的选择，包括那些讨厌的鳄梨。 两张最小的蜂窝纸印张是鳄梨的完美尺寸。 该套装还包括两个中型床单，两个大床单和一个非常大的床单，用于包裹一块面包或覆盖砂锅。
这些使用很简单。 手部的温暖软化了包装并形成了密封，然后纸张再次固定并保持其形状，直到准备好打开包装。 嵌入棉布中的蜂蜡和荷荷巴油具有抗菌特性，有助于保持食物新鲜。
这些应该用冷水和温和的洗碗布手洗，然后风干以备下次使用。
最适合鳄梨酱：Casabella Guac-Lock容器
让我们面对现实吧，大多数鳄梨用于鳄梨调味酱，而剩下的鳄梨酱同样很难 - 或者可能更难 - 保持新鲜。 此容器旨在解决该问题。 它将所有的空气从鳄梨酱中挤出来防止褐变。
无BPA塑料制成，具有防碎，防异味和抗污渍的特点，可用于其他蘸酱，莎莎酱，酱料和食品储藏，当您不需要使用剩余的鳄梨酱保存时。 它也可以用于服务，所以你可以提前制作鳄梨酱，当你准备好点心时它将准备好服务。
这鳄梨存储选项是顶架洗碗机安全。