你之前已经在热狗上切过洋葱，但这种洋葱酱是纽约热狗的传统配料。
你需要什么
- 3个黄色洋葱，去皮切片
- 1/4杯（60毫升）marinara酱（瓶装意大利面酱）
- 2汤匙（30毫升）橄榄油
- 3瓣大蒜（切碎）
- 2汤匙（30毫升）辣椒粉
- 1/2茶匙（2.5mL）盐
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒
如何做到这一点
1.用橄榄油炒大蒜和洋葱。
2.洋葱嫩时，加入玛丽娜酱，盐，黑胡椒和辣椒粉。 低温炖约15分钟，偶尔搅拌。
3.从热中取出，用作烤或烤热狗的顶部。 混合物将保存3到4天储存在冰箱中的密封容器中。 使用前再加热。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 87 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 188毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |