这种简单的素食奶油芝士手指三明治配方是孩子们的茶会或最后一刻的客人的理想选择。 它可以用各种各样的蔬菜制作,孩子们喜欢它,当它用较温和,甜味的蔬菜制成时,比如胡萝卜,黄瓜和甜椒。
你需要什么
- 1.5杯什锦蔬菜(切碎的,如英国黄瓜,去皮胡萝卜,甜椒,西洋菜,菠菜和红洋葱)
- 最多1茶匙干香菜,切碎的新鲜韭菜,切碎的香菜,切碎的大蒜或切碎的辣根
- 1个8盎司容器奶油芝士(软化)
- 冲盐(品尝)
- 短跑胡椒(尝)
- 2个面包白面包(如酪乳面包)
如何做到这一点
- 将一些蔬菜放入食物处理器并部分处理它们。 交替添加更多的蔬菜/草药和加工蔬菜,以便食品加工者不会被卡住。
- 当蔬菜(和任选的草药)被精细切丁时,将它们与奶油奶酪混合在一个碗中。
- 加入盐和胡椒调味。
- 每两片面包,在一片上撒上大约1.5汤匙素食奶油干酪。
- 将切片放在一起,切下外皮,并将对角三明治切片两次以制作四个三角形三明治 。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 38 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 6毫克 |
钠 | 31毫克 |
碳水化合物 | 1克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 2克 |