素食饼干是制作无乳和无蛋糕甜食的必备方法。 即使是肉食者也可以尽情享用。 这些素食不烤饼干非常适合放学后零食或快速，健康的零食。 为了给他们打扮一下，在冷却后将一些融化的无奶巧克力淋在饼干上，并在晚餐后用素食甜点将一些无乳品豆奶冰淇淋送达。 虽然这个配方是不烘烤的，但它确实需要混合物的短暂沸腾时间，这需要精确的确保饼干不会太干燥或易碎，或者烹饪不足以形成正确。
储存纯素巧克力花生酱不含烘烤饼干
这种素食主义者饼干食谱将允许饼干在室温下储存在密封容器中长达1周。 您也可以使用铝箔保持素食饼干分离，以便它们不会粘在一起。 冷藏他们可以持续一个星期。 这些饼干不应该加热，最好在寒冷或室温下使用。
去花生酱免费
这个配方包含花生酱，所以如果你只有花生酱过敏，并且对树坚果没有过敏，你可以用杏仁黄油替代。 如果你对树坚果和花生酱过敏，你可以省略花生酱，并使用1/2杯椰子油代替坚果黄油。
**此配方适用于无乳，无蛋和素食的饮食，但与适用于过敏或饮食限制的任何配方一样，请务必仔细阅读所有营养标签，以确保没有隐藏的乳制品来源成分 （或其他过敏原，如果这些适用于您）。
你需要什么
- 1/2杯椰奶
- 2杯糖（白色）
- 2汤匙可可粉
- 1/4杯巧克力片（不含乳制品）
- 半杯花生酱
- 3汤匙人造黄油（不含乳制品的大豆）
- 3杯燕麦片
如何做到这一点
- 用蜡纸铺一块大的烤盘。 搁置。
- 在中等大小的平底锅中加热，将椰奶，糖， 可可粉 ，不含乳的巧克力片， 花生酱和大豆人造奶油搅拌混合。 将混合物煮沸，煮沸2分钟而不搅拌。 从热中取出并在燕麦片中搅拌直至均匀分布。
- 放在准备好的小片土堆上，放完后放凉，大约需要15分钟。 冷或室温。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 222 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 66毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |