简单的全麦素食烤宽面条菠菜烤箱烤三种奶酪。 不去爱的种种？ 这是整个家庭的完美经典菠菜烤宽面条食谱！
使用这个配方，要求全麦烤宽面条面条和菠菜，让你的素食烤宽面条更健康一点。 尽管它使用全麦面条，但这种意大利菠菜烤宽面条却非常丰富和奶油，因为它使用了大量的马苏里拉干酪，巴马干酪和低脂奶酪。 当然，如果你喜欢普通种类的话，你不必使用全麦宽面条面条。
这种菠菜烤宽面条食谱是由小麦食品委员会提供的。
另见： 更多素食食谱
你需要什么
- 1份8盎司全麦面包烤宽面条，略微煮熟（人造）
- 1个9盎司包装冷冻生菠菜（融化和沥干）
- 1/2杯磨碎的巴马干酪
- 3个鸡蛋
- 3杯低脂奶酪
- 3杯预制或商店买意大利面酱
- 3杯磨碎低保湿部分脱脂马苏里拉奶酪
如何做到这一点
- 将烤箱预热至华氏325度
- 在一个中型混合碗中，打蛋，然后加入奶酪和巴马干酪。 用不粘烹饪喷剂或自制橄榄油喷雾剂喷洒13 x 9英寸的玻璃烤盘。
- 将一层稍微煮熟的烤宽面条面条平放在烤盘底部。 加入大约一半的菠菜，轻轻地均匀地压在面条上。 顶部还有另一层烤宽面条面条。 用奶酪混合物将这层面条顶上，然后加入剩下的菠菜。 然后加入均匀铺在菠菜上面的最后一道烤宽面条面条。
- 将所有东西分层后，将意大利面酱均匀涂在顶部，然后撒上马苏里拉奶酪。 轻轻按下。
- 用铝箔覆盖烤盘，使用喷洒烹饪喷雾的铝箔并保持铝箔离开烤宽面条的中心。 将两侧紧紧固定在烤盘上。
- 在烤箱中烤约1小时15分钟。 为了使顶部稍微变褐，在烘烤结束时将箔片取出几分钟。
- 允许在服务前坐上10到15分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 282 |
| 总脂肪 | 12克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 94毫克 |
| 钠 | 1,069毫克 |
| 碳水化合物 | 23克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 19克 |