这些美味的披萨口袋小吃很容易用一罐冷藏饼干和一些披萨配料制作。 我用意大利辣香肠和切成熟的橄榄，并有更多的选择。 我已经包含了自制比萨酱的方向和配方下面的几个填充建议。
自制披萨面团可以用来代替饼干。
口袋非常适合沙拉或一杯汤的周末午餐，或者将它们作为 游戏日小吃 。
你需要什么
- 1罐（8个饼干大小）冷藏Pillsbury Grands饼干
- 1/2杯莫扎里拉奶酪（或比萨混合，切丝）
- 1/2杯意大利辣香肠（切片）
- 半杯橄榄（切片：或切碎的甜椒，或切碎的洋葱）
- 可选：1/4杯橄榄油
- 可选：1/2杯巴马干酪（磨碎）
- 比萨酱：
- 1瓣蒜（捣碎和切碎）
- 1茶匙Kosher盐
- 1罐（6盎司）番茄酱
- 1罐（8盎司）番茄酱
- 冲破新鲜研磨的黑胡椒
- 1/2茶匙干叶牛至
如何做到这一点
- 将烤箱加热至350°。 将烤盘用羊皮纸纸或喷涂不粘烹饪喷雾。
- 在轻轻的面粉表面上，将每个饼干滚出直径约6英寸。 在每一轮的中心涂抹约2至3茶匙披萨酱，然后用意大利辣香肠和几片成熟的橄榄，切碎的洋葱或甜椒或其组合加入。 与约1汤匙切丝比萨奶酪或马苏里拉顶部。
- 用手指，用少许水润湿边缘，折叠，然后按压边缘以密封。 放在轻微涂抹油脂的烤盘上，用叉子或锋利刀尖刺入，以便蒸汽逸出。
- 烘烤比萨饼口袋14至16分钟，直到很好地变成棕色。
- 同时，加热剩下的比萨酱。
- 如果需要，一旦从烤箱中出来，用橄榄油轻轻刷口袋，然后撒上一点新鲜磨碎的巴马干酪。 边上加热的比萨酱即成热。
自制比萨酱
- 在一个小锅中加入大蒜，犹太盐，番茄酱，番茄酱，少许黑胡椒，牛至和橄榄油。
- 把酱汁煨一下; 降低热量，煮，搅拌3分钟。
- 将调味汁冷却并存放在冰箱中有盖的容器中长达3天。
- 使大约1/2杯酱汁。
更多填充想法
- 切成薄片的红洋葱
- 切成薄片的甜椒
- 熟碎的香肠或碎牛肉
- 熟切丁培根
- 火腿和菠菜
- 切的蘑菇
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 10毫克 |
| 钠 | 503毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |