这种简单的巧克力派是用准备好的即食布丁，鲜奶油或搅打的面包和一个简单的自制全麦饼干外壳制成的。 为了使事情更简单，可以使用购买的9英寸全麦饼干外壳。 组装好的馅饼必须先冷藏至少30分钟，然后才能进行相应的计划。 对于慕斯类型的馅饼，将1杯冷冻（解冻） 鞭打的顶部放入布丁混合物中。
你需要什么
- 对于地壳：
- 1 1/2杯精美全麦饼干面包屑，大约12个全麦饼干，经常或亲爱的
- 6汤匙融化的黄油
- 1/4杯装红糖
- 对于巧克力填充：
- 2包巧克力即食布丁和馅饼（4份大小）
- 2 3/4杯牛奶
- 对于配菜：
- 2杯打顶（或加甜的奶油）
如何做到这一点
制作地壳
- 将烤箱加热至350°F。
- 在一个中等的碗中，将全麦饼干面包屑，融化的黄油和红糖混合，直到混合均匀。
- 将混合物压入9英寸派盘的底部和两侧。 烤8分钟。 从烤箱中取出并放在一边冷却。
做巧克力填充
- 根据包装说明准备两种布丁包，使用推荐用于派的牛奶量。
- 将准备好的布丁倒入冷却的全麦饼干地壳中。 食用前至少30分钟放入馅饼。
为派送服务
- 从冰箱中取出馅饼，切成10块。
- 用一团搅打的奶油或准备加糖的奶油装饰每个切片。
冰箱派的历史
十九世纪三十年代，用于保持食物冷却的冰箱首先出现在现场。 不久之后，冰箱馅饼 - 一种以存储设备命名的经典南方甜点被保存在其中，成为烹饪菜谱的一部分。 这种类型的馅饼制作简单快捷，并且不需要在炎热的夏季进行烹饪。 柠檬冰箱馅饼是这种流行中最流行的类型之一，但今天有数百种。 有些是用奶油干酪，无味明胶，新鲜水果，水果泥和其他成分制成的。 虽然这道菜的外皮是烘烤过的，但传统的冰块派有一个面包皮，它只是压在一个馅饼锅里，然后被充满并冷却。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 285 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 26毫克 |
| 钠 | 103毫克 |
| 碳水化合物 | 28克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 5克 |