这款鸡肉沙拉是加入了碎菠萝，一些芹菜和可选的硬熟鸡蛋。 这是一份简单的沙拉配料简单清单。
配方要求菠萝粉碎，但如果您想要更多质地，请加入一些立方菠萝。 或者与切片菠萝一起食用。 在一边添加鳄梨楔，用一些切成片的绿色洋葱顶部或切碎的香菜装饰沙拉，以获得额外的颜色。
你需要什么
- 3杯鸡（切丁）
- 1 1/2杯芹菜（切碎）
- 1/2杯菠萝（压碎，沥干）
- 1/2杯蛋黄酱（或更多，根据需要）
- 盐适量
- 黑胡椒口味
- 8叶生菜（或根据需要更多）
- 可选：2个熟鸡蛋（切片）
如何做到这一点
- 在一个碗中，将鸡丁，芹菜和菠萝结合在一起。
- 加入1/2杯蛋黄酱，并轻轻翻起。 根据需要添加更多蛋黄酱。
- 盐和胡椒调味。
- 如果需要，用生菜和切片鸡蛋装饰。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 165 |
| 总脂肪 | 9克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 52毫克 |
| 钠 | 111毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 17克 |