用这种迷迭香蒜酱将这些虾腌几个小时,可以让它们真正地吸收这些味道。 这些虾本身是好的,或作为任何需要虾的食谱的补充,如虾玉米饼。
你需要什么
- 1/4杯(60毫升)切碎的大蒜
- 1茶匙(5毫升)海盐
- 2汤匙(30毫升)剁碎新鲜迷迭香叶加枝条装饰
- 3汤匙(45毫升)
- 橄榄油加油刷虾
- 16只大虾(每磅约10只/ 450克)
- 四个12英寸竹签串
- 柠檬楔子作为伴奏
如何做到这一点
1.将大蒜和盐一起放入大碗中。 混合剁碎的迷迭香和油,然后加入虾。 让冰箱至少放置1到2小时。
2.预热烧烤。 在每根串上放4条虾。 刷油。 将虾放在涂油的架子上,每边煎3到4分钟,或者直到煮熟为止(虾看起来是粉红色的,并且触感坚固)。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 1296 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 2,268毫克 |
钠 | 6,585毫克 |
碳水化合物 | 24克 |
膳食纤维 | 4克 |
蛋白 | 268克 |