烤虾带出其坚果味。 用一点柠檬黄油刷烤虾,给他们一个可爱的新鲜zing。
虾可以用贝壳烤或烤。 留下贝壳有助于增强其风味并保持其湿润。 显然,将贝壳取下可以使饮食更轻松。
你需要什么
- 2磅虾
- 2汤匙
- 牛油
- 1柠檬皮(全柠檬)
如何做到这一点
- 将烤架加热至中等高度(您应该能够在烹饪炉栅上将手握住约1英寸的时间3至4秒)。
- 如果你喜欢的话,将虾丝串起或放在烧烤篮中。
- 融化黄油并放在一边。 热腾腾的柠檬,把柠檬皮放在黄油里。 将约2茶匙新鲜柠檬汁挤入融化的黄油中,搅拌或搅拌混合。
- 用生成的柠檬黄油刷虾。
- 将虾肉串,篮子或素面油虾放在热的烤架上。 煮至虾开始变成粉红色,约1分钟。 刷更多的柠檬黄油。 把虾转过来在另一边煮,煮至煮熟为止(小心,因为过熟的虾变得非常硬)。 这通常是大约1或2分钟,这取决于虾的大小。
- 用任何剩余的柠檬黄油刷虾,并热虾。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 302 |
总脂肪 | 8克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 469毫克 |
钠 | 1,201毫克 |
碳水化合物 | 3克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 53克 |