无论是外面的大雨，你的烧烤架都埋在雪中，或者你只是不想处理之后的杂乱清理，烤箱烧烤鸡肉是一种美味和理想的烤肉替代品。 这个简单的家庭晚餐食谱适合忙碌的周末，因为它不需要大量的切碎或切块，只需准备酱汁和鸡块即可！ 将晚餐变成室内野餐或野餐，通过供应这种烧烤烤鸡配凉拌卷心菜和土豆沙拉 。
烧烤酱首先在炉子上煮熟，然后倒入鸡肉并放入烤箱。 如果你喜欢你的烧烤酱辣，加点辣酱或辣椒酱。 您也可以使用糖浆，用蜂蜜取代红糖，或添加一点酱油或海鲜酱少许亚洲扭曲。 当然，如果你有一个最喜欢的烧烤酱配方，请随时使用它来代替我们提供的配方。
你需要什么
- 3磅鸡肉部分（大腿和腿部宿舍或全部，切鸡）
- 1/2杯番茄酱
- 1/4杯醋（如苹果酒，蒸馏酒或香醋）
- 1汤匙柠檬汁（鲜榨）
- 2汤匙辣酱油
- 3汤匙红糖
- 1茶匙盐
- 1 1/2茶匙干芥末
- 1茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙胡椒
如何做到这一点
- 预热烤箱至350 F.
- 用铝箔烤盘子; 用不粘烹饪喷雾喷涂箔片。
- 用纸巾Pat干鸡块。
- 将剩余的成分放入锅中，并放在中等温度下。 带上小火。 将热量降低至2至3分钟。
- 撒上带有盐和黑胡椒的鸡肉。
- 把鸡块放在准备好的锅里。
- 把调味汁倒在鸡肉上。
- 用铝箔覆盖平底锅，并烘烤1 1/2至2小时，偶尔灼烧。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 879 |
| 总脂肪 | 46克 |
| 饱和脂肪 | 13克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 285毫克 |
| 钠 | 647毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 90克 |