橙片蛋糕是一个老式的最喜欢的蛋糕,你可以指望它是一个确定的人群pleaser。 这种流行的甜橙蛋糕是用橙汁和橙片糖果制成的。 为了获得最佳效果,请在计划提供服务前一天烘焙蛋糕。
日期和切碎的橙色糖果使其超级滋润和美味。 另一个好处是不需要结霜。 将橙汁和糖果的糖混合物倒在热的蛋糕上,赋予它所需的所有风味和水分。
这个蛋糕产生了许多积极的评论,有几个人将它与他们的母亲或祖母的版本进行比较。 一位读者建议用小面包盘烘烤礼物 。 这是一个很棒的蛋糕烤制假期,制作比普遍的节日水果蛋糕便宜; 很多人说它味道好多了!
这个版本是用切碎的山核桃制成的,但核桃可以取代优良的结果。 如果你正在为冬季假期派对或聚会做蛋糕,可以考虑加入一些红色和绿色的蜜饯樱桃,使其具有节日色彩。
拿着这个美味的橙片糖果蛋糕参加派对,或者为朋友和家人烤制。 这是一个丰富,甜美的蛋糕,所以切小片!
你需要什么
- 1杯黄油(室温)
- 2杯砂糖
- 4个大蛋
- 1茶匙小苏打
- 1/2杯酪乳(充分摇动)
- 3 1/2杯
- 通用面粉 (15 3/4盎司)
- 1磅切碎的日期
- 1磅切碎的橙片糖果
- 2杯切碎的山核桃
- 1 1/4杯椰片(1罐,3 1/2盎司)
- 1杯鲜橙汁
- 2杯糖果糖
如何做到这一点
- 将烤箱加热到250°F。
- 油和面粉10英寸管蛋糕锅 。
- 在配有电动搅拌机的搅拌碗中,将黄油和糖一起搅拌至光亮蓬松。
- 一次添加一个鸡蛋; 每次添加后都很好。
- 将小苏打溶解在酪乳中并添加到第一混合物中。
- 将面粉放入大碗中,加入日期,橙片糖果和坚果。 搅拌以彻底包裹所有碎片。
- 将面粉混合物和椰子加入奶油混合物中。 此时,面糊会非常僵硬。 用手或坚固的勺子混合起来可能会更容易。
- 将面糊倒入准备好的蛋糕盘中,均匀涂抹。
- 在预热的烤箱中烤2个半小时。
- 就在蛋糕从烤箱里出来之前,先做好打顶。 在一个中等的碗中,将橙汁和糖果的糖混合在一起。 搅拌至光滑,混合均匀。 一旦它从烤箱中出来,就逐渐将其倒入热蛋糕中。 如果需要,可以用牙签在几处刺入蛋糕。 让橙片蛋糕在平底锅里过夜。
- 小心地将蛋糕倒在蛋糕盘上; 切片和服务。
提示
- 将黄油和糖一起奶油添加到面糊中。 这种方法有助于生产质地更细的轻质蛋糕。 为了获得最佳效果,请将混合物打3分钟左右,或直到颜色变浅,蓬松。
- 如果你没有酪乳,你可以用牛奶代替。 在1杯量杯中加入1/2茶匙醋或柠檬汁。 将牛奶倒入1/2杯的杯子中,静置约5分钟。 搅拌混合,然后在配方中使用它。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 602 |
总脂肪 | 31克 |
饱和脂肪 | 12克 |
不饱和脂肪 | 12克 |
胆固醇 | 102毫克 |
钠 | 516毫克 |
碳水化合物 | 74克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 12克 |