想想如何在圣帕特里克节使用剩下的咸牛肉牛肉 ? 在Spaghetti Carbonara中使用它代替培根。 这真是太棒了。
你需要什么
- 切碎2杯
- 咸牛肉
- 2汤匙橄榄油
- 1个16盎司的意大利面条
- 4个鸡蛋
- 1/2杯厚奶油
- 2/3杯磨碎的巴马干酪
如何做到这一点
- 在一个中等长度的煎锅里,用牛油将牛肉腌制成橄榄油,直到酥脆。 搁置。
- 根据套餐方向,将一大锅水煮沸,煮意大利面,直至烤好。
- 同时,将鸡蛋,奶油和巴马干酪放入小碗中并打好。
- 当面食完成时,保留1/3杯烹饪用水,然后排出面食并将其返回到火锅。 在鸡蛋混合物和咸牛肉中捣蛋,用夹钳折腾并根据需要添加预留的烹饪用水来制作酱汁。 如果需要,立即用更多的巴马干酪即食。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 493 |
总脂肪 | 20克 |
饱和脂肪 | 8克 |
不饱和脂肪 | 8克 |
胆固醇 | 173毫克 |
钠 | 241毫克 |
碳水化合物 | 58克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 20克 |