低（呃）脂肪蛋滴汤食谱

经典的中国鸡蛋汤汤带着香味，还有卡路里。 简单地用蛋白代替全蛋可以减少这种滋养汤中的脂肪含量。

你需要什么

• 4杯鸡汤或股票
• 2
• 蛋清 ，轻轻殴打
• 半茶匙糖
• 盐，味道
• 2茶匙中国米酒或干雪利酒，可选
• 2
• 葱 ，（葱，葱）只绿色部分，薄切成小圆

如何做到这一点

1. 在锅或平底锅中，将4杯鸡汤煮沸。
2. 如果使用，加入糖，盐和米酒或干雪利酒。 再煮一分钟。
3. 从热中移开。 逐渐搅拌蛋清，仅在一个方向搅拌。 （如果你有他们，筷子是理想的选择）。
4. 配上葱和服务。

营养指南（每份）
卡路里	三十
总脂肪	0克
饱和脂肪	0克
不饱和脂肪	0克
胆固醇	0毫克
钠	821毫克
碳水化合物	2克
膳食纤维	0克
蛋白	5克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）