低糖纯素食草莓奶油食谱

使用简单的配料有时可以做出最好的无糖食物! 罐头中的椰奶是准备好的食品中的主要成分之一,因为它可以用于各种食谱。

中的椰奶与冷冻的椰奶不同,不能在本配方中互换使用。 罐头可以提供一种很好的浓稠奶油,在罐头顶部升起并固化,而水溶性椰子奶则沉淀在底部。 这种浓稠的“奶油”非常适合制作无乳制奶油。 根据您使用罐头中的椰奶品牌,更多的奶油将被注意到比其他品牌。 Nature Forest品牌很棒,因为你会发现它比其他品牌提供最多的奶油。 将水状椰子奶放在冰沙的底部,然后使用顶部的奶油做这种食谱。 在立式搅拌机中可能需要长达15分钟的时间才能使混合物的稠度保持稳定,但这是非常值得的。

提示:打开椰奶罐并在冰箱中过夜并不是绝对必要 - 它可以帮助椰奶分离,让水状液体沉淀在底部。 如果你发现一个能产生更多奶油的品牌,你可以跳过这一步。

营养信息:

份量:4,卡路里:117,脂肪:12克,纤维:0克,碳水化合物:3克,蛋白质:1克

你需要什么

如何做到这一点

  1. 打开罐头的椰奶,放在冰箱里过夜并揭开。 打开前请勿摇晃罐头。
  2. 捞出奶油 ,把水放在罐底(它应该相当于一个杯子)。 你可以保存水果冰沙。
  3. 将椰子奶油,草莓和甜叶菊加入立式搅拌机的碗中,搅拌大约5分钟,放弃碗的侧面以确保其全部结合。
  1. 存放在冰箱里,它会继续变厚。