长期以来,冰糕一直被认为是冰激凌的较轻表亲,后者是全重量级的冰激凌。 当然,这种方法与实际情况相去甚远。 一个真正的手工冰糕是美的真实的东西。 小心翼翼地做出正确的味道,冰糕可以从冰淇淋上敲掉点。
冰糕的缺点之一通常与味道有关。 你选择的东西需要有一拳,因为除了糖以外,没有其他东西可以给雪糕它的力量。 在以下排名前五位的冰糕中,请注意,每个主要成分的权重都很大,
对于那些看磅的人来说,冰糕是一种很好的甜点,尤其是那些柑橘是最好的,因为它们需要较少的糖。 在沉重的多道菜餐点和品尝菜单中,冰糕也是一款完美的味觉清洁剂。
这里有5种法国食品中最受欢迎的法国冰沙食谱。
05年1月
柠檬冰糕
柠檬冰糕是您可能在餐馆菜单上最经常找到的一种,因为清爽的柠檬冰糕是最好的清洁路线之间的味觉之一,并且也是与浆果完美搭配的清淡甜点。
05年05月
Framboise冰糕这款冰糕仅适用于成年人。 在配方中,新鲜的覆盆子果泥配上Framboise白兰地,让这款冰糕变得更加特别。 如果使用太多酒精,酒精可防止冰糕冻结,因此请始终小心; 飞溅是你需要创造的味道。
如果您喜欢放纵,请在上菜之前在菜中加入巧克力酱。
05年3月
黑巧克力冰糕这里是果汁冰糕家族的颜色和味道的强大动力。 你使用的巧克力越黑,冰糕的果味越强烈,影响力越大。 寻找可可比例很高的巧克力,虽然你会发现孩子们不喜欢苦味。
优质黑巧克力精美地点缀了这款冰糕配方的轻质感。 这是典雅的晚餐派对的经典伴奏。
04年05月
石灰冰糕其中最漂亮的冰淇淋以其鲜艳的色彩服务,它将使任何餐桌振作起来。 适合春季和夏季(但味道很好,你可以随时为它服务)。 柠檬和柠檬一样,清爽如此完美,适合炎热的天气。
05年05月
豆蔻果实梨冰糕
制作冰糕时不要忘记香料。 这个可爱的豆蔻果酱点亮了已经鲜嫩的梨果冰糕。 甜点与奶酪板配对得非常好,可用于特别晚餐的最后一道菜,当然,它也是一样的好。 再一次,即使这没有酒精,长大了的味道。