Zwack之家：精美的草药利口酒
Zwack之家酿造了几种极好的草药利口酒 ，属于digestif和amaro类。 这些精神是美味的，由40种草药和香料的秘密配方制成，并且单个瓶装具有独特的特征。
Zwack的故事是一个很长的故事，从1790年开始，Jozsef Zwack博士和匈牙利病态的皇帝约瑟夫二世。 与许多可以追溯到几个世纪的利口酒一样，这个配方是Zwack为皇帝提供的药物补救品，据说他报告称他是“Zwack博士，Das ist ein Unicum！”，意思是独一无二的。
它很快导致布达佩斯的第一家酒生产商，成为一个受欢迎的枪，并被称为匈牙利的国家饮料。
今天，Zwack之家在美国生产三种装瓶：Unicum，Zwack和最新的Unicum Plum。 2013年，Unicum和Unicum Plum在美国发布。 所有三个瓶子看起来都很相似，所以确保你正在拿起你想要的那个。
Unicum利口酒
Unicum是来自Zwack之家的原味苦涩利口酒 ，这是Zwack博士在1790年炮制的那种酒，自那时起一直为匈牙利人的口味所感到高兴。 鉴于这种传统，以及这是世界上最古老的拍摄的主张，如果你和你的朋友准备好进行一轮拍摄，那么这可能会爆发，尽管你可能首先想要拍摄它。 它丰富，苦涩，并有一个大胆的草药风味，我发现它很好，当晚饭后直接冷藏和啜饮。
实际上，Unicum对美国并不陌生，在2005年之前，它在这里进出了大约十年，当时Zwack被介绍并被认为是美国人更喜欢的产品。 然而，我们已经重新认识到苦涩和草药的一切，这就是为什么Unicum又回来了。
我预测你会在不久的将来在鸡尾酒食谱中更频繁地看到这一点。 现在，尝试在Zwack鸡尾酒和Averna和Strega的食谱中寻求那些草药利口酒的感觉。 简单可能是它的最佳用途， 下面的皇帝鸡尾酒是开始混合Unicum的好地方。
Zwack利口酒
Zwack在美国颇为知名，通常与Jagermeister相比，Zwack通常被认为是雅格梅斯特常常臭名昭着的声誉的温和升级。 Zwack使用与Unicum相同的基本配方，并调整了一些配料。 值得注意的是，它略微甜一些，苦味减少，柑橘元素得到增强。 这是一种极好的香草花束，柑橘味道可以记住。
喝Zwack是一个偏好的问题，一些（包括它的制片人）建议把它当作冰冷的 镜头 喝下去。 许多Zwack球迷更喜欢它滑得慢，并在岩石上服役（一个冰球是完美的）。 如果你进入炸弹射手 （例如Jager Bombs ），你可能想把Zwack放入装满能量饮料的杯子中，喝一杯叫做Mad Hungarian的饮料。 它也在鸡尾酒中看到了一些用途，并且可以用来代替其他的amaros和草药利口酒，例如用于鸡尾酒的百丽和永远幸福的鸡尾酒。
根据你的口味，这可能很容易成为你最喜欢的digestif。
Unicum李子利口酒
Unicum Plum是Zwack产品系列中最新的利口酒，非常有趣。 它使用Unicum配方，但它在橡木桶里花了六个月的时间，配有独特的干李子床，这是另一种匈牙利人的最爱。 这种复杂的草药精神与李子添加的甜味之间的联姻简直令人愉快。
这很快就成了我最喜欢的三种鸡尾酒。 它在上面提到的大多数食谱中都有奇效，在威士忌鸡尾酒，包括外交官中 ，这真是太棒了。
所有关于Zwack利口酒的房子
- 匈牙利草药利口酒于1790年首次生产。
- 用40种草药和香料的秘密混合制成，仍然是Zwack家族的经营。
- Unicum（再次推出）和Unicum于2013年4月在美国发布
- 零售价格约为31.99美元/ 1升瓶装
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