在各种价格范围内购买市场上最好的刀套
所有的刀都是平等的,对吧? 那么,不完全是。 厨房中的每项任务不仅有一系列刀具,而且每种刀片的质量也不尽相同。 当你购买一把新刀或刀套时,清晰度,耐久性和易操作性应该在你的清单上。 理想情况下,你需要一把符合预算的刀,不需要经常磨刀,手感也不错。
如果你是一个狂热的厨师,你的厨房工具剧目的多功能性至关重要。 削皮刀的细长刀片可以加速较小配料的准备时间,而较大的厨师刀甚至可以承担最棘手的肉类任务。 我们列表中的所有刀套包括三个基本要素 - 一把厨师刀,削皮刀和锯齿面包刀,以及其他一些刀具,具体取决于套餐。 虽然刀套不是每个人的最佳选择,但对于那些正在放养他们的第一个厨房的人来说,它们是很棒的登记物品或乔迁礼物。 这六套是市场上最好的。
最佳整体:高级不锈钢厨房6刀套
寻找一个全能的固体刀套? 除了这个消费者最喜欢的东西,这是亚马逊当时最畅销的畅销品。
这种坚固耐用的420级不锈钢刀片能够承受数小时的砧板切割,不会轻易凹陷或玷污 - 只要用手清洗即可。 (洗碗机是优质刀具的死亡之吻。)该套装甚至配有一条小毛巾,以便在冲洗后立即将刀具烘干。 消费者报告说,这些刀片具有很强的弹性,即使在使用一次之后的几个月内也没有磨损。
该套装包括三个8英寸刀片 - 一把雕刻刀,一把厨师刀和一把面包刀,以及一把5英寸的美工刀和一把3.5英寸的刀,为了便于存放,还配备了一个压克力支架。 ,支架可以保持小手远离锋利的边缘,因为刀片是由一块不锈钢锻造而成,所以您不必担心手柄松动。
最佳高端:芝加哥餐具1119644融合锻造18件刀组
当您准备好挥霍或升级时,请查看这款优质刀具套装,其中包括令人印象深刻的18件基础知识:削皮刀,削皮器,美工刀,厨师刀,切片刀,面包刀,一个Partoku刀,一个Santoku刀,和额外部件像磨削钢,牛排刀和一块木头块来放置所有东西。
这些锻造的高碳刀片非常适合渴望最好的严肃厨师。 而且,凭借创新的锥形研磨边缘技术,边缘保持更锐利,更长久。 但如果它开始变钝,那么包含的卷笔刀将迅速将刀片归还给他们的荣耀。
不锈钢刀片,黑色手柄和温暖的木质储物块的优雅使其成为大多数厨房设计的理想选择。 所包含的牛排刀具全部采用不锈钢结构。
虽然这套设备只是一项投资,但确实带有终身保修服务,这使得价格标签更容易受到伤害。 一些评论者报告说牛排刀存在问题,称刀片处于脆弱的一面。 但是,这种罕见的情况在终身保修期内已经涵盖并且容易弥补。
最佳预算:HULLR 14件套厨刀与木块
这个预算友好的选择是一个伟大的首发套件,非常适合那些您需要各种烹饪刀具的度假小屋,但您不想来回购买昂贵的刀具。
这包括您需要的每把刀,所以您不必长时间添加到该设置。 你会得到一个8“厨师的刀,8”面包刀,8寸切片刀,5“美工刀,3 1/2”削皮刀,六个牛排刀,磨刀钢和厨房剪。 包括一个松木刀块,以方便地保存所有东西。刀具有一个完整的柄,一个耐用的ABS手柄舒适的抓地力,并通过手柄三个铆钉安全。 刀片由高碳420不锈钢制成。 这些应该在储存前手洗并彻底干燥。
亚军,最佳整体:芝加哥餐具埃尔斯顿16块套装
太多的厨师可能会损坏锅,但它肯定是方便在厨房帮助。 这套刀具考虑到了这一点,使用了最常用刀具的重复部分,因此所有厨房助理都准确地使用了他们所需的刀具。
该套装包括一把8英寸厨师刀,一把6 3/4英寸面包刀,两把4 3/4英寸通用刀,两把3 1/2英寸削皮刀,八把牛排刀,厨房剪刀和一把磨刀钢。 一个木制的刀块能将所有东西整齐地夹在中间,所以你不必担心刀的存放。
这些有不锈钢把柄为时髦,当代看,并且弯曲的设计提供舒适和样式。 这些刀是锻造而不是冲压的,以达到完美的重量和平衡,并且有完整的柄。
刀刃上的25度锥度磨削保持锋利,切割良好,并且使得这些刀片易于重新磨光。 刀片是高碳钢,可防止污渍,锈蚀和点蚀。 在储存之前,刀应该被手洗和干燥。亚军,最佳高端:Cuisinart 15件不锈钢座组
在我们的名单上看到Cuisinart是最值得信赖的厨房工具品牌之一,这并不奇怪。 这款15件不锈钢刀套装在一个光滑的黑色支架内,是现代厨房的完美选择。 这款餐具不仅外观时尚,而且耐用且易于使用。 中空手柄使这些刀比许多其他刀更轻,使它们易于操纵。 你也许可以像顶级厨师一样骰子和剁碎。
该套装包括各种刀片,包括厨师刀,Santoku刀,切片刀,削皮刀,锯齿状美工刀,剪刀,六把牛排刀和一把磨刀钢。 这些刀片还提供终身保修服务,因此您无需担心就可以切断。
这一组唯一的抱怨是刀块上槽的边缘有点锯齿。 在我们的书中不是一笔交易破坏者,但要牢记。
亚军,最佳预算:Vremi刀套装
这些经济实惠的刀具非常有趣。 该套装包括五把不同颜色的刀片,配有匹配的刀片护套,因此您可以安全地将它们存放在抽屉中。 它们也非常适合扔进野餐篮子,或者放进你上班的午餐中,所以你不会为了用塑料刀片切苹果而苦苦挣扎。
刀片是不锈钢,但它们很轻。 他们有一个丰富多彩的不粘锅,食品安全涂层,使这些易于清洁。 该套装包括一把红色8英寸厨师刀,一把蓝色8英寸锯齿面包刀,一把紫色8英寸切片刀,一把黄色5英寸美工刀和一把橙色3 1/2英寸削皮刀。
最佳陶瓷刀套装:厨师概念陶瓷刀套装
这套价格实惠的陶瓷刀包括每把刀的塑料护套,以确保其安全存放。 护套牢固,不会意外脱落。 该套装包括你真正需要的刀具,不需要额外的东西,你必须找到空间:5“santoku,4”削皮刀和3“削皮刀。
这些都是超级锐利,无污染和无反应性的,所以您可以将它们用于所有切割,剥皮和无骨肉类,水果和蔬菜的切片。 圆形的尖端提高了刀的耐用性,并且手柄易于握持而不会滑动。 这些应该手洗。
最好的自卷笔刀:萨巴蒂尔12件套刀具与自磨刀块
所有的刀子都是新的,但它们需要维护才能保持锋利。 这些刀子需要很少的维护,因为包括的块在厨房刀具的槽中内置了陶瓷刃磨棒(牛排刀槽没有磨刀器)。 每次插入或取出刀时,它都会沿着杆滑动,以毫无问题地磨练和保持边缘。
该套装包括一把8英寸厨师刀,一把8英寸切片刀,一把5英寸厨师刀与kullens,一把4 1/2“细边刀,一把3 1/2”削皮刀和六个4 1/2“牛排刀。 这些刀由耐腐蚀和耐腐蚀的高碳不锈钢锻造而成。 该块由硬木制成,表面磨砂黑色。 刀应该手洗。