花生广场是一种美妙的享受。 将通风的蛋糕切成正方形,然后在四周结霜并用切碎的花生卷起来包上。
这款经典配方适合野餐或特殊场合。 这款经典的黄色蛋糕结合了一点点,那就是稍微坚固一些,包裹在松软的糖霜中,并且用切碎的盐渍花生卷成,是完美的享受。 面糊没有很多脂肪,这使得它比普通的黄色蛋糕更嫩。 但你需要这种面包屑的强度来支撑结霜和花生。 当你吃第一口时,你会看到它有多美妙。
我也提供了三种更简单的方法来制作这个配方; 在平底锅里,像两个圆饼,一层蛋糕或者杯形蛋糕 。 但是在你的生活中至少尝试一次原来的方式!
很快做出这个配方!
你需要什么
- 2个蛋
- 1杯糖
- 1/2杯牛奶
- 3汤匙黄油(融化)
- 1-1 / 2杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草
- 2罐香草糖霜
- 配菜:切碎的盐渍花生
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F。用含面粉的不粘烤漆喷洒9“x 13”的烤盘。
在一个大型搅拌碗里,轻轻拍打鸡蛋。 逐渐加入糖,搅拌直至混合物蓬松。
加入牛奶和融化的黄油并打好。
搅拌面粉,发酵粉,小苏打和盐。 混合香草。 把面糊摊在准备好的锅里。
在350°F烘烤蛋糕20分钟,或直到蛋糕在中心轻轻触碰时弹回。
将蛋糕切成2-1 / 4“的正方形,并在所有面上结霜,然后在切好的花生中进行包衣,也可以将小磨砂蛋糕卷成其他类型的切碎坚果,尝试使用切碎的腰果或山核桃先烘烤坚果以获得更多风味和更紧缩。
注意:如果这对你来说工作太多,你可以把蛋糕放在锅里,用奶油糖霜将其冻结,或者将约1/3杯花生酱加入Buttercream Frosting中,然后用该混合物顶上蛋糕。 撒上切碎的盐渍花生。
你也可以把面糊变成24杯蛋糕。 冰霜蛋糕上面有大量的糖霜和顶部,然后将其卷成切碎的花生。
或换另一种方法,在两个8寸的平底锅中烘烤蛋糕,从平底锅中取出蛋糕,放凉,在顶部和两侧放上霜并涂上花生,也可以做成蛋糕;作为常规的霜冻蛋糕,然后用花生涂在顶部和两侧。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 101 |
总脂肪 | 3克 |
饱和脂肪 | 1克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 23毫克 |
钠 | 145毫克 |
碳水化合物 | 13克 |
膳食纤维 | 0克 |
蛋白 | 1克 |