在你的生活中购买最好的礼物给真正的美食家
经验丰富,冒险或美食厨师最有可能拥有所有的烹饪和烘焙基础知识,这可能会使购物礼品更具挑战性。 他们会寻找那些更加不寻常,变得时髦的东西,甚至是那些还不太流行的东西。
但这并不意味着购物必须困难。 市场上总有新的,更新的,更好的和创新的产品进入市场,这将使任何厨师昏厥。 这里列出了我们最喜欢的美食家中的15个。
喜马拉雅天然水晶盐烹饪瓷砖
盐块可用于在烤箱中烹饪或用于调味和提供食物。 当食物坐在块上时,食物会吸收盐味,所以这种烹饪需要为块设计食谱。 对于想要尝试有点不寻常的方法的厨师来说,这非常棒。 当它被使用时,块变得更薄。 当它太薄而不能烹饪时,可将其分解成更小的块并用于盐研磨机中用于调味食物。
北欧洁具朱庇特平底锅
Bundt平底锅可以制作美观的装饰蛋糕,不需要大量的糖霜装饰。 撒上糖粉往往是足够的,但这个锅创建的糕点可以填充巧克力,糖霜,碎坚果,或其他美味的装饰角落。 不粘表面很容易释放蛋糕,所得到的甜点可以相当令人印象深刻。
蛋糕老板装饰工具喷枪套件
对于准备将甜点装饰到更高层次的人来说,这种喷枪可以很容易地为蛋糕和蛋糕添加颜色,并且由于颜色仅在外部,所以与结霜着色相比,所需的着色更少。 这也会产生更鲜艳的颜色,因为它不会与糖霜混合。 一位艺术面包师可以使用喷枪绘制或书写,但对于那些只想添加大量颜色或阴影设计的低艺术面包师来说,它可能同样有用。
Pizzacraft 14英寸方形钢板烘烤板
烘焙钢被誉为烘烤披萨的最佳表面,而且它们几乎不会被破坏,不像陶瓷材料制成的烘焙石。 这种钢是专为烤箱使用而设计的,并且可以在预热8分钟后烘烤披萨。 它也可以用于面包或糕点,所以对于任何喜欢烘烤的人来说都很棒。
Zeroll 1020原装冰淇淋勺
Zeroll冰淇淋勺是经常被复制出来的一个很好的理由 - 它只是起作用。 由铝制手柄和防冻液制成,手部的热量传递到勺子的碗上,使其轻松滑过冰淇淋,并轻松释放。 一件式设计没有什么可打破的,它几乎是坚不可摧的。
舀可以用你的右手或左手。 这个勺子的端盖是金色的,表示2盎司的尺寸。 其他尺寸也可提供,配有不同颜色的端盖,以防您需要不同尺寸的冰淇淋勺 - 一组两到三个尺寸可以制作更好的礼物。
北欧洁具室内/室外烧水壶
户外吸烟者体积大,价格昂贵,但这并不意味着公寓居民不能利用烟味。 这款水壶吸烟器专为在炉灶或小型烤架上使用而设计,并在肉类,鱼类和家禽中产生烟熏味道。 它也可以用于吸烟盐,奶酪或其他不寻常的成分。 对于不确定是否想投资大型吸烟者以及没有室外空间的人来说,这非常棒。
Le Souk Ceramique可煮的Tagine
Tagine既是一件炊具的名称,也是其中准备的食物的名称。 食物在低温下烹饪,很像炖肉,但液体非常少。 蒸汽升起然后落下,形成潮湿的烹饪环境。 这种陶瓷tagine是炉灶安全的,或可以在烤箱中使用。 这对于服务来说也相当不错,或者可以用作装饰件。
Drosselmeyer胡桃夹子
一个好的胡桃夹子在面对一碗带壳坚果时会派上用场,而且这种饼干足够坚固,可以容纳所有的胡桃夹子,大小和杏仁一样小,或像核桃一样大。 杠杆手柄很容易将螺母弄碎,而贝壳落入胡桃夹子里,而不是把它们全都扔掉,所以它们很容易处理掉。 这看起来很有吸引力,可以放在展示台上,或者只是将它放入一碗坚果中。
俄罗斯管道技巧集
这些并不是你平常的管道技巧 - 它们的设计只是通过一个酥皮包的挤压来制作复杂的设计,所以它们非常适合想要令人印象深刻的蛋糕和纸杯蛋糕的厨师。 这套包括33种不同的俄罗斯技巧,以及糕点袋和一个耦合器。 包括一个存储箱,以保持所有部件在一起。
Banneton打样篮子
banneton是用于制作面包的经典篮子。 当面团留在面粉中提升时,篮子的设计印在面团上,在面包上留下一层图案。 这通常用于制作发酵面包,但也可以用于其他面包。 这一套还包括一个布线和一个碗刮刀。
站立的石头农场基本奶酪制作工具包
大多数人不会考虑在家里制作奶酪,但有许多简单的奶酪可以在没有很多特殊设备的情况下生产。 该套装包括所有需要的东西 - 除了牛奶 - 制作马苏里拉奶酪,奶油芝士,意大利乳清干酪,意大利奶酪或其他新鲜奶酪。 它可以是一个有趣的项目,也是一个很好的介绍更复杂的奶酪制作。
玫瑰征费Beranbaum的完美饼图
如果有人认真对待馅饼制作,他们可能需要一个漂亮的馅饼盘,以最好的方式展示他们的作品。 深剔的边缘使得馅饼看起来独特,而且宽的边缘使馅饼更容易进出烤箱。 该盘子可以用于其他烘焙食品,如玉米面包,拉开卷,甚至小砂锅或烤宽面条。 它有多种颜色可以与装饰相匹配,或者在桌面上添加一些颜色。
枫叶结束谷物砧板
砧板对于需要更多基本菜板的美食厨师来说非常有用。 砧板更厚,所以你可以使用切肉刀切碎它们,而不用担心会破裂纸板。 终端纹理设计是自我修复的,所以刀痕将不太明显。 虽然这非常有用,但它也非常有吸引力,所以它也可以用于服务。
标致达曼U'Select无轴8.25英寸胡椒磨
任何好的厨师都会告诉你,新鲜研磨的胡椒比预磨好得多,所以研磨机是必不可少的。 这台磨床有一个透明的亚克力缸,所以你可以随时看到剩下多少胡椒。 在餐桌上使用足够有吸引力,而且足够坚固以满足厨房的需求。 这个研磨机首先裂开胡椒粒,然后研磨它们,以获得最佳味道,并且它可以从精细调整到粗磨。
带蓝牙和Wifi的Anova烹饪精密电磁炉
Sous Vide是一种在冒险厨师中越来越受欢迎的烹饪方法。 它涉及在温和循环的水中以精确的温度烹饪真空密封的食物,有时需要很长时间。 食物煮过,但不过度烹饪,所以牛排或烤肉总是完美的。 这种独特的烹饪方法可以产生任何其他方法所无法达到的效果,所以对于想尝试全新的尝试的冒险厨师来说,这非常棒。 此型号具有蓝牙和WiFi连接,因此您可以通过手机控制和监控它。
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