烧烤酱和奶酪顶部这些鸡胸肉,给他们野餐风味,可以享受一年中的任何时间。 配方不仅容易; 它非常灵活。 在洋葱上加入一些蘑菇,加入洋葱片或加入甜椒片。 随意使用不同类型的融化奶酪。 墨西哥混合或辣椒杰克奶酪是很好的选择。
你需要什么
- 4片培根,切块
- 3到4个鸡胸肉,大约1 1/2磅
- 盐和胡椒
- 4汤匙面粉
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油
- 1瓶(18盎司)烧烤酱分装
- 1个小洋葱,切片
- 2盎司切达干酪
- 2盎司切碎的马苏里拉奶酪
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F。 用浅色烘烤盘轻轻涂上油脂,或用不粘烹饪喷雾剂喷涂。
- 煮培根直到几乎酥脆。 取下纸巾以排出并擦干煎锅。
- 将鸡胸肉水平切成薄片(如果鸡胸肉很小或切成薄片,跳过这一步)。 撒上盐和胡椒。 把面粉放在盘子里或放在一个大碗里; 将鸡肉卷在面粉中涂上。
- 用中火将橄榄油和黄油加入煎锅中。 当黄油泡沫时,添加鸡胸肉。 布朗在两边。
- 在准备的烤盘中放入约1/3杯烧烤酱。 把烤好的鸡放在烤盘里。
- 将洋葱切片放入煎锅中,搅拌,直至变软变成浅棕色。 勺子在鸡胸肉洋葱。 将预留的培根撒在鸡肉上,然后将剩余的烧烤酱全部舀出。
- 烘烤约15分钟。 在鸡肉上撒上奶酪并烘烤,直至奶酪融化,并煮熟鸡肉。 用食物温度计在最厚的部分测量时,必须将鸡肉烹饪到至少165℉的温度。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 595 |
总脂肪 | 28克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 11克 |
胆固醇 | 120毫克 |
钠 | 1,415毫克 |
碳水化合物 | 46克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 37克 |