当我制作另一个没有烘焙甜点的时候,这个不烘烤巧克力蛋糕的食谱来找我。 在夏天,当你没有烤箱,或者你不喜欢烘烤,你可以有一个蛋糕! 让你的孩子帮忙; 他们会喜欢这些!
哦 - 这里有一个提示:你想要这个食谱的纯巧克力饼干饼通常在预制饼馅饼附近的烘烤过道中找到,而不是在饼干过道中! 学习为我节省了大量时间寻找这种特殊成分。
这个食谱制作大约12个小杯子蛋糕。 他们的口味真的很像真正的烤蛋糕,但我认为他们更好。 如果您愿意,可以更改鲜奶油的调味品。 加一些花生酱,或者只是做成香草。 享受每一口。
你需要什么
- 2杯重的鲜奶油
- 2/3杯糖粉
- 1/4杯可可粉
- 1茶匙香草
- 1-2包纯巧克力威化饼干
如何做到这一点
在一个大碗里,结合奶油,糖粉,可可粉和香草。 用打蛋器或电动搅拌机打打直到僵硬。
将一点搅打奶油混合物放在一张大块蜡纸上,然后开始装配纸杯蛋糕。 把一个饼干放在搅打奶油上。 顶部加一些奶油,然后继续分层,直到蛋糕的高度达到你想要的水平。 我拍照时使用了五个饼干。
用更多的搅打奶油混合物小心地冻结整个小堆。 继续,直到你有足够的纸杯蛋糕,或者你用完奶油混合物或饼干。
盖上并冷藏至少6小时,以使饼干软化并变成蛋糕状。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 247 |
| 总脂肪 | 19克 |
| 饱和脂肪 | 12克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 45毫克 |
| 钠 | 36毫克 |
| 碳水化合物 | 17克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 2克 |