昨晚的晚餐有剩下的肉饼吗？ 这种快速肉饼辣椒是一个超级快速和美味的食谱，非常适合重复使用您的剩菜制作有趣的周末晚餐。
你需要什么
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱切碎
- 3瓣蒜，切碎
- 1到2个墨西哥胡椒，切碎
- 2到3杯碎了剩余
- 肉饼
- 2（14盎司）罐头西红柿切丁，不排水
- 1（8盎司）可以加番茄酱
- 2/3杯牛肉汤
- 2（15盎司）罐装黑豆，冲洗并排干
- 2汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然
- 1/2茶匙
- 塔巴斯科辣椒酱
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
- 在大火锅中加热橄榄油中火。 加入洋葱和大蒜; 烹饪并搅拌5分钟。 加入墨西哥胡椒胡椒; 烹饪并搅拌3分钟。
- 添加肉饼，番茄丁，番茄酱，牛肉汤，黑豆，辣椒粉，小茴香，塔巴斯科和盐和胡椒粉调味。 带上小火; 将热量减少至低温并煨25至35分钟直至稍微变稠。 立即用酸奶油，帕玛森芝士和更多墨西哥胡椒即成。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1062 |
| 总脂肪 | 45克 |
| 饱和脂肪 | 24克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 113毫克 |
| 钠 | 466毫克 |
| 碳水化合物 | 102克 |
| 膳食纤维 | 32克 |
| 蛋白 | 67克 |