姜黄是一种金色香料，长久以来一直被吹捧为其在阿育吠陀医学传统 - 瑜伽的姊妹科学中的治疗益处。 瑜伽茶品牌的创始人Yogi Bhajan将昆达利尼瑜伽带到美国，推荐这种热姜黄茶配方，用于关节和骨骼健康。 开始时将油倒入茶中可能看起来很奇怪，但结果是天堂般的，很舒缓。
在阿育吠陀，瑜伽的姊妹科学中，姜黄被认为有助于消化，支持健康的免疫系统，支持健康的胆固醇水平，并支持肝脏排毒等优点。 在西方医学中，研究表明姜黄可缓解胃部不适，减轻骨关节炎疼痛，并提供抗炎，抗癌和抗氧化的益处。 此外，研究表明姜黄可能对绝经后骨质疏松症妇女具有骨骼健康益处。
每当你想要一种舒适，放松的饮料和健康益处时，享用一杯这种姜黄茶。
你需要什么
- 2汤匙地面姜黄
- 1/4杯水
- 1杯牛奶（或豆浆，或其他
- 非乳制乳替代品
- ）
- 1茶匙杏仁油
- 1茶匙蜂蜜
如何做到这一点
- 在一个小锅里搅拌地面姜黄和水。
- 用小火煮，搅拌，直至形成稠膏。
- 每杯茶使用1/2至1茶匙的姜黄酱。
- 将姜黄酱，牛奶，杏仁油和蜂蜜加入炖锅，并将热量降低。
- 把牛奶煮沸，然后放热。
- 如果你喜欢泡沫更多的饮料，可以轻快地搅拌或搅拌。
*库克的笔记：
- 一定要使用杏仁油，而不是在这个姜黄茶配方替代品。 如果你不含杏仁油，不要试用橄榄油 - 你可能会吐出来！
- 杏仁油含有丰富的维生素E，单不饱和脂肪酸，蛋白质，钾和锌，有利于皮肤，头发和心脏健康。
- 尝试在茶中添加一点肉桂以增加味道。
资料来源：
Bright，S.（2015年6月24日）。 甜杏仁油有益于皮肤，头发和健康。 2016年12月4日检索自Natural Living Ideas，http://www.naturallivingideas.com/sweet-almond-oil-benefits/
Domonell，K.（2015年3月2日）。 姜黄：金色香料。 检索2016年12月4日，从食品与营养杂志，http://www.foodandnutrition.org/March-April-2015/Turmeric-The-Golden-Spice/
Khalsa，S。关于瑜伽Bhajan。 2016年12月4日，来自HO3基金会，https://www.3ho.org/yogi-bhajan/about-yogi-bhajan
Plate，E.，和Ayurveda，M.（2012年6月1日）。 姜黄。 2016年12月4日，来自Maharishi Ayurveda博客，http://www.mapi.com/blog/turmeric.html#gsc.tab=0
美国卫生和人类服务部。 （2010年9月8日）。 实验室研究表明姜黄可能具有保护骨骼的作用。 检索2016年12月4日，来自国家补充和综合健康中心，https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/093010.htm
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 203 |
| 总脂肪 | 4克 |
| 饱和脂肪 | 0克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 97毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 6克 |