如何摆脱鸡肉的禽味?

我的丈夫喜欢鸡肉,但如果它有一串鸡肉味道,最常拒绝吃它。 这听起来很奇怪,但对于一些人来说却是一个非常现实的问题。 为了摆脱鸡肉强烈的家禽气味,把鸡放入一个大的非金属锅或碗中。 将半杯白醋倒在鸡身上并拌匀,以包上所有的鸡肉。 搁置4-5分钟。 现在在流水下彻底清洗鸡肉并根据需要使用。

鸡肉不再有强烈的禽味!