01之06
如何做一杯可爱的茶
一杯茶。 盖蒂 英国和爱尔兰都是喝茶的国家; 我们比任何人都喝得多（爱尔兰人的饮料甚至比英国人还多）。 在所有这些喝茶的人当中，每个人都对如何制作“适当的”一杯茶有意见。 什么是适当的杯子虽然总是会是主观的，但这是一个人喜欢的东西，而且每个人都不一样。 我喜欢我的强壮，黑暗和不甜，其他就像它弱和含糖。 然而，除了使cuppa正确的最重要的力量之外，还有一些特质。
下一页：使用正确的茶
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正确的茶使用
Camelia Sinensis茶厂。 盖蒂 茶来自山茶花植物，根据采摘后的过程，可以变成白色，绿色或红茶。 制作好的杯子的第一部分将使用叶茶 （尽管公平地说，茶包比以前改善得多）。
红茶是目前最常用于普通日常饮用的茶，正是我们在这里谈论的茶。 由于绿茶的健康益处，它越来越受欢迎。
下一页：开水是茶的必需品
03年06月
请煮沸水
茶壶煮沸。 盖蒂 只有一种方法可以让水喝上一杯好茶，那就是如果它沸腾了， 不温不火，没有保持在水壶温暖，从来没有从水龙头。 不，当你倒入锅中的茶或者甚至将杯倒入杯中时，水一定会沸腾。
首先用新鲜水装满水壶（一旦煮沸，味道就不会像淡水一样），然后煮沸。
总是用一点开水温暖茶壶，在壶周围打旋并丢弃。下一页：多少茶
04年6月
每人一茶匙和一壶
红茶叶。 照片©istock 每人放一茶匙鲜叶茶加一茶匙入茶壶。
用沸水加满茶壶（不要让水沸腾或沸腾的水不足以冲泡茶水）。
留下注入3 - 4分钟，不再或它会发展'炖'的味道。下一页：倒茶
05年06月
倒茶
一杯茶。 盖蒂 将茶通过茶滤器直接倒入干净的茶杯中，中国杯是最好用的之一，但为什么从未被证实; 茶味道更好。
首先是牛奶还是先沏茶？
关于在浇注之前或之后是否将牛奶放入杯中的争论仍在继续。 原来牛奶始终倒在茶杯前，以防止热茶开裂骨瓷杯。
茶专家同意这一传统，但也说明; 将牛奶倒入热茶中，改变了茶的味道。下一页：什么是正确的茶壶？
06年06月
正确的茶壶
照片©istock 如果个人偏好是金属（所有早期的茶壶都是坚固的银色，华丽的容器）或瓷器，那么完美茶壶的正确茶壶就是一个问题。
一个金属茶壶可以让茶更长时间地保持温度，但有些人觉得瓷器保持了更细的风味，没有金属污染。