这个烧烤和吸烟者的优点和缺点
Traeger采用了高质量的硬木颗粒(木材工业的副产品,可用于加热烹饪),并用它们制作出极佳的烧烤 (准确地说20种型号)。 Lil'Tex Elite是Traeger最小的单位,但在418平方英寸的烹饪空间中,您将有足够的空间供任何家庭外出用餐。 虽然它以烤架的形式出售,但它与吸烟者一样的功能,并且具有足够的多功能性,可以炖,烤,烤。
坚固的结构与数字温度控制器一起烹饪您的木材作品时,可实现精确的加热和一致性。
木颗粒如何工作
这些小型木质颗粒与动物饲料和燃烧类似,清洁高效,可产生热量和烟雾,使烹饪方法与硬木吸烟相近,因为您可以在不分裂原木的情况下获得。 将木质小丸放在小料斗中,通过机械搅拌器移入烹饪室。 在烹饪室的中心是一个带电加热元件的小火盆,点燃颗粒以产生热量和烟雾。 在仅仅四分钟的点火时间内,该装置使用300瓦; 之后,该单位仅使用50瓦。 这意味着电力使用量很低,不会增加电费。
说明和规格
虽然这可能是公司最小的型号,Traeger Lil'Tex Elite足够容纳四只整只鸡,五只衣架或肋骨,24只热狗或16只汉堡包。
这个单位是完美的后院厨师谁想要比燃气烧烤更多,但不希望任何额外的工作。
Lil'Tex Elite配备了几个功能,可以让烤架的使用更加轻松。 控制进料机构负责将颗粒移入螺旋钻,因此您不必在燃料水平上保持太紧密的眼睛。
数字精英控制器是一款温度控制面板,可将温度保持在20度以内,使厨师能够保持较低的吸烟量或较高的灼热度(最大450度)。 该Traeger装置还使用自动启动点火按钮来打开和关闭。
一目了然的规格如下:
- 总烹饪面积为418平方英寸
- 固态烹饪系统
- 俄歇饲料颗粒燃烧器
- 自动启动点火
- 20,000 BTU燃烧器输出
- 在标准的100伏插座上运行
- 中国制造
优点和缺点
多年的设计改进和实际测试将Traeger烤架和吸烟器改进成为市场上最好的户外烹饪设备。 这种颗粒烤架可提供清洁,高效的燃油消耗,出色的润滑脂管理和易于清理。 Traeger的设计提供了“设定并忘记”烹饪风格,结果一致。 如果您正在寻找一种方法来准备您的食物,这是比标准燃气烤架高一级的,那么Lil'Tex Elite会以各种方式提供美味的食物。
不幸的是,Traeger将其制造业从俄勒冈州的工厂运往外国工厂 - 质量受到影响。
虽然仍然是一款非常不错的产品,但今天的Traeger烤架却不像以前那样,而Traeger烧烤评论反映了这一点。
您还需要记住,使用颗粒烤架确实需要专门的燃料; 这个单位运行的木质颗粒是一种特殊类型,您需要足够的金额来运行您的吸烟者。 您可以在线购买 - 有几家公司提供这些颗粒,包括Traeger。