培根油脂是未充分利用和价值低廉的烤奶酪润滑油之一。 它充满咸味,它有助于美化棕色三明治,它不会浪费,而且最重要的是 - 它的味道就像培根!
培根油脂可以通过收集从熟培根中提取的剩余油获得。 有时候,它会有少量焦化培根在漂浮的油脂中漂浮,但这将有助于带出我们都热爱的健康培根味道。 培根质量越好,您获得的质量越好,因此请在下次购买培根时记住这一点。
为了储存剩余的腊肠油脂,应将腊肉切成小块,将油脂存放在密封容器中并冷藏。
你需要什么
- 2片面包
- 2片奶酪
- 1汤匙培根油脂
如何做到这一点
- 组装你的三明治 - 两片黄油片面包裹你想要的奶酪和馅料。
- 在一个中等大小的煎锅中,将热量调至中等水平,将一半的咸肉油倒入锅中。
- 将油脂涂抹在锅中,然后放入三明治,确保按下三明治,并在培根油脂中涂抹。
- 让你的三明治煮几分钟,直到一边是硬皮和金黄色,奶酪开始融化。 在这一点上,翻转三明治,让另一边煮,直到它匹配其对手。
- 当奶酪融化并且三明治上的外皮是脆皮和金色时,将它从煎锅中取出并放置几分钟,以便奶酪可以收紧。 将它切成两半即可服务!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 703 |
总脂肪 | 46克 |
饱和脂肪 | 27克 |
不饱和脂肪 | 14克 |
胆固醇 | 140毫克 |
钠 | 1,275毫克 |
碳水化合物 | 30克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 42克 |