如何使用培根油脂烤制奶酪

培根油脂是未充分利用和价值低廉的烤奶酪润滑油之一。 它充满咸味,它有助于美化棕色三明治,它不会浪费,而且最重要的是 - 它的味道就像培根!

培根油脂可以通过收集从熟培根中提取的剩余油获得。 有时候,它会有少量焦化培根在漂浮的油脂中漂浮,但这将有助于带出我们都热爱的健康培根味道。 培根质量越好,您获得的质量越好,因此请在下次购买培根时记住这一点。

为了储存剩余的腊肠油脂,应将腊肉切成小块,将油脂存放在密封容器中并冷藏。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 组装你的三明治 - 两片黄油片面包裹你想要的奶酪和馅料。
  2. 在一个中等大小的煎锅中,将热量调至中等水平,将一半的咸肉油倒入锅中。
  3. 将油脂涂抹在锅中,然后放入三明治,确保按下三明治,并在培根油脂中涂抹。
  4. 让你的三明治煮几分钟,直到一边是硬皮和金黄色,奶酪开始融化。 在这一点上,翻转三明治,让另一边煮,直到它匹配其对手。
  1. 当奶酪融化并且三明治上的外皮是脆皮和金色时,将它从煎锅中取出并放置几分钟,以便奶酪可以收紧。 将它切成两半即可服务!
营养指南(每份)
卡路里 703
总脂肪 46克
饱和脂肪 27克
不饱和脂肪 14克
胆固醇 140毫克
1,275毫克
碳水化合物 30克
膳食纤维 2克
蛋白 42克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)