基督山三明治由火腿,两种奶酪和薄片鸡肉制成。 他们被蘸上类似于制作法式烤面包的面糊,浸入压碎的谷物混合物中,然后烤至酥脆完美。
这些神话般的三明治是一种真正的享受,而且很容易制作。 传统上他们是用大量的黄油烤制的,你可以用这种方法制作。 但尝试他们的乔治福尔曼烤架所有的紧缩和较少的脂肪。
用水果沙拉或绿色沙拉将这些三明治放入一个美味的午餐或晚餐。
你需要什么
- 8片酵母面包
- 第戎芥末3大汤匙
- 1/2磅熟食火腿(切成薄片)
- 4片瑞士奶酪薄片
- 1/2磅薄切片熟食火鸡或鸡胸肉
- 4片薄片普罗洛酮奶酪
- 2个鸡蛋(殴打)
- 2汤匙牛奶
- 1汤匙红花油(或橄榄油)
- 1杯Rice Krispies麦片(细碎)
- 服务:
- 糖粉
- 草莓酱
如何做到这一点
用第戎芥末酱将面包切片的一面撒上。 用两种奶酪,火腿和火鸡片做三明治。
在一个浅碗里,将鸡蛋,牛奶和油混合,并打好,直到合并为止。 将碎麦片放在浅盘上。
将每个三明治简单地浸入鸡蛋混合物中,然后将三明治浸入谷物混合物中进行包衣。
用双接触烤架或帕尼尼烤架或华夫饼干烤三明治,直到它们酥脆且呈棕色,奶酪融化,总共需要3-4分钟。
如果你想在平底锅里烤三明治,加入1/4杯黄油,让它在锅里融化。 烤三明治,翻热一次,每面约3至4分钟,直至酥脆而金黄。
用糖粉洒上热的三明治,然后用草莓酱蘸上。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 753 |
总脂肪 | 50克 |
饱和脂肪 | 23克 |
不饱和脂肪 | 17克 |
胆固醇 | 275毫克 |
钠 | 1,568毫克 |
碳水化合物 | 17克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 58克 |