好消息：这些BB-8蛋糕球是您正在寻找的机器人！ 假设你正在寻找可爱的星球大战人物装饰的美味蛋糕球，那就是。 这些双层糖果内部装有湿润的蛋糕，装饰得像原力觉醒的 BB-8。 他们是在星球大战派对服务的完美之选！
不要错过我们的其他星球大战主题糖果： 巧克力蘸Wookiee饼干 ， 椒盐 饼干 杆轻便佩剑和公主Leia甜甜圈洞 ！
你需要什么
- 1箱蛋糕混合（和成分，使蛋糕）
- 1（16盎司）可以准备糖霜（不是“搅打”的品种）
- 20盎司。 白色糖果涂层
- 4盎司。 橙色糖果涂层
- 3盎司。 黑色糖果涂层
- 1盎司。 红色糖果涂层
如何做到这一点
- 通过用铝箔衬里并用不粘烹饪喷雾器喷涂箔来准备烤盘。
- 根据9x13蛋糕包装的说明准备和烘烤蛋糕混合物。 一旦烘烤，让蛋糕完全冷却。
- 将蛋糕粉碎成一个大碗，用手工作，直到它变成小块。
- 将四分之三的糖霜倒入碗中，用橡皮刮刀（或干净的手）搅拌直至混合物结合良好。 如果你在手指间挤一块蛋糕，它应该非常滋润并且保持在一起，但不能太湿或不油腻。 如果蛋糕混合物仍然有点干，添加更多的糖霜，以达到所需的一致性 - 你需要的确切数量将取决于你开始的蛋糕质地。
- 将20张糖果涂层放在烤盘上。 用一茶匙舀一小块蛋糕到每个蛋糕的顶部，然后按下它，形成一个半球。 这将是机器人的头部。 （使用糖果盘作为底座是可选的，但它可以让后来更容易地浸入这些半球。）
- 将剩余的蛋糕铲成20个大的球，大约1 1/2英寸宽。 将它们在你的手掌之间滚动，直到它们变圆，并冷却它们直到它们坚固，至少1-2小时。
- 当蛋糕球足够坚固时，将白色糖果涂层放入中等微波安全的碗中，微波搅拌直至融化，每45秒搅拌一次，以防止过热。
- 使用浸渍工具或叉子，取其中一个头并将其浸入融化的糖果涂层中。 将其从涂料中取出并将底部拖过碗的边缘以去除多余的涂层。 将浸渍过的糖果放在烤盘上，然后重复，直到所有的头都被浸过。 冷藏托盘直到头上的涂层被固定约15分钟。
- 必要时再次加热涂层，然后蘸上一块较大的块状松露（人体）。 将其放回烤盘上，当涂层仍然潮湿时，将其中一个头放在上面。 重复，直到所有的身体都被蘸上并贴上头部。 再次冷却托盘以设置涂层。
- 现在剩下要做的就是装饰！ 分别将橙色，黑色和红色糖果涂层融化。 在另一个碗中，混合一些黑色和一些剩余的白色涂层，使其变成灰色。 将黑色，灰色，橙色和红色涂层转移到纸张锥体或塑料袋中，并在角落处有孔。 （塑料袋方法可以工作，但如果您使用锥形或配有小圆尖的管道袋，您将获得更高的精度并且更容易。）
- 管BB-8s上的装饰物：头上的黑色圆圈，红色的口音以及橙色和灰色的设计。 使用参考照片来帮助你想出一个装饰方案。 如果在完成之前涂层开始在纸锥中变硬，请在微波炉中以10秒为间隔重新加热，直到它们可以工作。
- 一旦装饰，冷藏托盘完全放置蛋糕松露。 BB-8蛋糕球可以存放在冰箱的密闭容器中长达一周。